Cel mai bun gem de congelator de căpșuni - Garnitură; Glazură
Gem de congelator de căpșuni este cel mai bun mod de a ține acele fructe dulci proaspete mult timp în lunile de iarnă. Acest gem este atât de ușor de făcut și nu necesită echipamente sau tehnici speciale. Acest lucru este minunat pentru a împărtăși cu alții sau pentru a păstra pentru tine și pentru a răspândi peste tot.
Școala începe în curând, ceea ce înseamnă că sezonul căpșunilor se apropie de final, așa că haideți să-l îmbuteliam în acest delicios Rețetă de gem cu congelator de căpșuni! Veți dori să-l mâncați cu o lingură, dar vă va plăcea și pe sandvișuri, pâine prăjită și rulouri pentru cină cu grâu cu miere. Dacă nu puteți obține suficiente căpșuni, faceți brioșe de căpșuni glazurate, prăjitură cu trei căpșuni și căpșuni de căpșuni.
Gem de căpșuni
Atenție, după ce încercați acest gem de congelator de căpșuni, nu veți mai cumpăra niciodată un borcan de pe raftul magazinului. Deoarece acest dulceață este înghețată, nu trebuie să o gătiți la o temperatură ridicată, cum ar fi atunci când puteți gem, care este stabilă la raft. Acest lucru vă permite să păstrați aroma proaspătă și strălucitoare a căpșunilor care se modifică atunci când sunt fierte.
Cum se face cel mai bun blocaj congelator:
- Folosiți ingrediente de calitate- Folosiți căpșuni coapte și pline de aromă. Gemul tău va avea un gust la fel de bun ca și boabele tale. De asemenea, recomand utilizarea ingredientelor de marcă, în special pentru pectină (Sure-Jell) și sirop de porumb (Karo).
- Nu înlocuiți sau modificați zahărul- Da, există o mulțime de zahăr și este delicios. Dacă aveți nevoie de un conținut scăzut de zahăr sau de dulceață fără zahăr, utilizați o altă rețetă.
- Măsurați corect- Căpșunile trebuie măsurate după zdrobire. Dacă ați zdrobit prea mult, NU îl adăugați la gem. Folosește-l într-un smoothie sau cu iaurt.