Cel mai bun crocant cuptor prăjit cu cartofi prăjiți
Cartofii prăjiți la cuptor sunt o garnitură ușoară și sănătoasă pentru micul dejun, brunch, prânz și cină. Indiferent în ce perioadă a anului, se potrivesc la fiecare masă.
Cei mai buni cartofi prăjiți la cuptor
Uitați să simțiți toate simțurile, în ultima vreme simt toate părțile. Poate pentru că, atunci când îmi alcătuiesc planul de masă flexibil săptămânal (abonați-vă la newsletter-ul meu și vi-l trimit GRATUIT în fiecare sâmbătă) îmi dau seama că sunt atât de multe feluri de mâncare ușoare pe care le fac Nu am distribuit încă aici pe blog.
Sau poate pentru că, dacă aș avea druthers, farfuria mea ar fi compusă dintr-un gust din asta și o mușcătură din asta. Varietatea este prietenul meu.
Acești cartofi prăjiți la cuptor vor adăuga, de asemenea, varietate în farfurie, cu o varietate de ierburi și serviți de mai multe ori, acești tătari se află în partea de sus a listei mele ușoare de mâncare. Și acum, sunt pe cale să tragă în vârful tău.
Ingrediente pentru cartofi prăjiți la cuptor
Nu aveți nevoie de mult pentru ca acești cartofi prăjiți crocanți să aibă un gust fenomenal, acesta fiind unul dintre multele motive pentru care apelez atât de des la această rețetă. Iată de ce veți avea nevoie pentru a face acești cartofi roșii prăjiți la cuptor:
- Cartofi roșii pentru copii
- Ulei de măsline extra virgin
- Sare cușer
- Piper negru proaspăt măcinat
- Ierburi tocate proaspete
Care sunt cei mai buni cartofi pentru cartofii prăjiți?
Răspunsul la această întrebare este: este alegerea ta. Prefer un cartof mai mic, cum ar fi cartofii roșii sau albi, așa că există mai puține bucăți de cuțit de făcut. Dar, dacă preferați, folosiți aurii de yukon, cartofi dulci sau chiar cartofi roșii și tăiați-i în cuburi de 1 inch. Asigurați-vă că cuburile sunt uniforme, astfel încât să gătească uniform.
Nici nu este nevoie să curățați cartofii și, așa cum a spus bunica mea, pielea cartofului are mulți nutrienți. În ciuda apăsării proaste din cauza nebuniei cu conținut scăzut de carbohidrați, cartofii înșiși sunt sănătoși. Cartofii sunt în mod natural lipsite de grăsimi, fără colesterol, bogate în fibre și vitamina C.
Cum se frig cartofii
Pentru a face acești cartofi prăjiți la cuptor, așezați cartofii roșii sfărâmați pe o foaie de copt și stropiți cu ulei de măsline. Apoi, presară-le cu sare și piper și aruncă-le cu ierburi proaspete tocate.