Cel mai bun An Nou; Rezoluția este să renunți la curățarea MyRecipes
Curăță-ți dulapurile, nu ficatul
Este tentant să vezi noul an ca o nouă oportunitate de a te transforma în persoana pe care vrei să o faci. Mai ales după focul de gunoi care a avut loc în 2016, poate doriți să ștergeți ardezia cu o curățare de Anul Nou. Există o mulțime de sfaturi acolo despre cea mai bună curățare (și există mulți bani de câștigat din oamenii care cumpără și aceste produse). Este ușor de înțeles de ce. La urma urmei, cine nu ar vrea să înceapă proaspăt pe 1 ianuarie? Totuși, iată: curățenia este o prostie. Fiecare dintre ei. Adevărul este că dietele de detoxifiere sunt un mit, iar curățările nu fac nimic. Indiferent cât de multă apă de lămâie și cayenne, smoothie-uri sau oțet de mere bei, îți pierzi timpul. Îmi pare rău, Gwyneth.
Acum, înainte să scuipi-ia cana cu ceai de detoxifiere, ascultă-mă. Atâta timp cât ființele umane au fost în viață, am încercat nenumărate moduri pseud științifice de purificare a corpului - saune, post, mâncare de ierburi și efectuarea ablațiilor. Majoritatea acestor ritualuri sunt atât de vechi încât precedă teoria germenilor, ceea ce înseamnă că niciunul dintre aceste remedii nu s-a bazat într-adevăr pe ceva ce am putea numi știință. Este posibil să pară avansați pentru timpul lor, dar și sângerarea, care este nu numai periculoasă și neștiințifică, ci a dus și la moartea lui George Washington. Ideea este că este important să fundamentăm deciziile medicale în dovezi empirice și în medicina modernă.
Primul lucru pe care trebuie să-l știți despre curățări este că organismul dvs. se elimină de toxine în mod natural. Dacă simți că transporti multe toxine în sistemul tău și nu poți să le elimini, probabil îți imaginezi lucruri. Cum o face corpul tău? Priviți ficatul, rinichii și sistemul circulator, care funcționează ca un sistem de filtrare umană care se ocupă singuri de toxine și impurități. Sângele transportă toxine în ficat, care servește drept primul filtru din sistemul circulator. Apoi, rinichii îți filtrează sângele prin nefroni, îndepărtând bucăți urâte și compuși inutili prin urină. Rețineți că acest proces este lipsit de sucuri, pastile sau băuturi de ardei iute Cayenne. Deci, dacă mănânci și bei ca o ființă umană obișnuită (și nu ai boli de ficat sau de rinichi, în mod natural), scapi deja de toxine ca un profesionist.