Ceaiul verde ajută la scăderea în greutate, mărește sănătatea la șoareci studiază educația de stat din Ohio și ecologia umană
Ceaiul verde a redus obezitatea și o serie de biomarkeri inflamatori legați de sănătatea precară într-un nou studiu.
Șoarecii hrăniți cu o dietă de 2% extract de ceai verde s-au descurcat mult mai bine decât cei care au consumat o dietă fără acesta, o constatare care a determinat un viitor studiu al beneficiilor potențiale ale ceaiului verde la persoanele cu risc crescut de diabet și boli de inimă.
Beneficiile observate în noul studiu, publicat în Journal of Nutritional Biochemistry, par să provină din îmbunătățirea sănătății intestinului, incluzând microbi mai benefici în intestinul șoarecilor și o permeabilitate mai mică în peretele intestinal - o afecțiune numită de obicei „intestin cu scurgeri” la oameni.
„Acest studiu oferă dovezi că ceaiul verde încurajează creșterea bacteriilor intestinale bune și care duce la o serie de beneficii care scad semnificativ riscul de obezitate”, a spus Richard Bruno, autorul principal al studiului și profesor de nutriție umană la The Ohio Universitatea de Stat.
Richard Bruno
Modificările negative ale microbiomului intestinal au fost legate anterior de obezitate și s-a demonstrat că ceaiul verde promovează bacteriile sănătoase. Echipa statului Ohio a dorit să investigheze dacă a existat un argument pentru ceaiul verde care să prevină obezitatea, inflamația și alți factori legați de o sănătate metabolică slabă, a spus Bruno, care este, de asemenea, membru al Centrului de Cercetare și Dezvoltare Agricolă din Ohio.
Rezultatele studiilor privind managementul obezității până acum au fost un adevărat sac mixt. Unii par să sprijine ceaiul verde pentru scăderea în greutate, dar multe alte cercetări nu au arătat niciun efect, probabil datorită complexității dietei în raport cu o serie de factori de stil de viață. Scopul nostru este să ne dăm seama cum previne creșterea în greutate ”, a spus el. Acest lucru va duce la recomandări mai bune de sănătate.
Ceaiul verde are o istorie bogată în țările asiatice și a fost îmbrățișat din ce în ce mai mult în Occident, în parte pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate. Catechinele, polifenoli antiinflamatori găsiți în ceaiul verde, au fost corelate cu activitatea anti-cancer și cu un risc mai scăzut de boli de inimă și ficat.
Bruno și colegii săi au suspectat că ceaiul verde ar putea preveni obezitatea și ar putea proteja împotriva inflamației intestinale pe baza studiilor anterioare, așa că au conceput un experiment care a examinat efectele ceaiului verde la șoarecii masculi hrăniți cu o dietă normală și o dietă bogată în grăsimi, concepută pentru a provoca obezitatea. . (Șoarecii femele sunt rezistenți la obezitatea indusă de dietă și la rezistența la insulină, un precursor al diabetului, deci nu au fost incluși.)