Cea mai ușoară cale de a porni la cuptor cu microunde
Zilele trecute mi-a venit un videoclip pe Facebook pentru un mod ușor de a găti porumb pe știuleț. La fel ca metoda mea preferată de preparare a grătarului, nu aruncați mai întâi porumbul, ci îl lăsați în coajă.
După câteva minute la înălțime, scoateți porumbul din cuptorul cu microunde, tăiați fundul și alunecați curat de pe coajă și mătase. Porumb gătit perfect, fără mizerie!
Videoclipurile noastre preferate
Acest lucru trebuia să-l văd singur.
Știi ce? Funcționează!
Probabil că nu este cel mai eficient mod de a găti porumb dacă gătești mai mult de câteva spice. În acest caz, este mai rapid și mai ușor să aburiți sau să fierbeți.
Dar, de multe ori gătesc pentru unul și am răbdarea unei colibri, îmi place ideea de a găti rapid o spicul de porumb în cuptorul cu microunde.
De asemenea, îmi place să gătesc porumbul în coajă. Gătit în acest fel, porumbul aburește în propriile sucuri și absoarbe aroma din coji, rezultând un gust minunat, nediluat de porumb. Dacă porumbul tău este ferm proaspăt, nici măcar nu ai nevoie de unt. (Dar nu mă lăsa să te opresc!)