Cea mai bună salată de castraveți - Stilul Transilvaniei - Un deliciu de vară

Postat pe Publicat: 3 august 2018 De: Autor The Bossy Kitchen

Împărtășirea înseamnă grijă!

Făcut cu ceapă verde, mărar, ardei dulci și o vinaigretă simplă, acesta este cea mai bună salată de castraveți vei avea vreodată.

bună

Una dintre cele mai bune salate de castraveți de acolo

Această rețetă are rădăcini maghiare, dar nemții și ceilalți locuitori din Transilvania o fac la fel.

Utilizarea boia este foarte populară în bucătăria maghiară și, de asemenea, transilvăneană, datorită influențelor etnice.

Am văzut-o pe bunica mea făcând această rețetă vara în timp ce eram mare și am făcut-o și eu de multe ori.

Ador o salată bună de castraveți lângă carnea la grătar, cartofi prăjiți, sau a șnițel bun.

Am cercetat multe salate de rețete de castraveți din acea parte a lumii și toți sunt de acord în ceva foarte important:

Trebuie să faceți această salată cu cel puțin o jumătate de oră înainte de a o servi, astfel încât ingredientele să aibă timp să se împrietenească între ele.

Ce fel de castraveți ar fi buni pentru această salată

Îmi plac castraveții buni vara, mai ales cei de dimensiuni medii și fără semințe. Dacă au semințe, de obicei le scot.

Păstrează-i pe cei mici pentru murături (A se vedea aici preferata mea și, de asemenea, cea mai populară rețetă de pe site) și utilizați cele mai mari ca dimensiune.

Castraveții englezi sunt, de asemenea, foarte buni.

CUM SE FACE ACEASTA SALATĂ DE CASTREVENI

Pentru a face această salată este de fapt foarte ușor. Începeți de curățând castraveții mai întâi și le curăță. După care, feliați-le foarte subțiri.