Ce sunt caloriile goale
Există două aspecte separate atunci când se tratează caloriile: controlul greutății și starea generală de sănătate. Numărul de calorii pe care le consumi este singurul factor care determină dacă greutatea ta crește, coboară sau rămâne aceeași. Cu toate acestea, tipurile de calorii pe care le consumați vor avea un impact asupra sănătății dumneavoastră generale.
Calorii
O calorie este măsurarea energiei găsite în alimente. Cei trei macronutrienți care furnizează organismului calorii sunt: grăsimile, carbohidrații și proteinele. Grăsimile sunt macronutrienții cu cea mai mare densitate de energie, oferind organismului 9 calorii pe gram. Carbohidratii si proteinele contin fiecare cate 4 calorii pe gram. Relația dintre câte calorii consumi și câte arzi îți va determina greutatea.
Echilibrul caloric
Bilanțul dvs. caloric este relația dintre câte calorii consumați și câte ardeți. Bilanțul dvs. caloric este singura modalitate de a vă controla greutatea. Atâta timp cât mănânci numărul adecvat de calorii, tipurile de alimente pe care le consumi sunt irelevante pentru faptul dacă crești sau slăbești.
Pierderea în greutate necesită un deficit caloric. Un deficit caloric este o stare în care arzi mai multe calorii decât mănânci. Când arzi mai multe calorii decât consumi, corpul tău caută acea deficiență de energie în alte surse decât alimentele (grăsime corporală și țesut muscular) care cauzează pierderea în greutate.
Creșterea în greutate necesită un surplus caloric. Un surplus de calorii este o stare în care mănânci mai multe calorii decât arzi. Atunci când este combinat cu antrenamentul de forță, corpul folosește energia suplimentară pentru a construi mușchi cauzând creșterea în greutate. În timp ce numărul de calorii pe care le consumi și le arzi îți afectează greutatea, tipurile de calorii pe care le consumi îți vor afecta sănătatea generală.