Ce să mănânci pentru a-ți înfrumuseța părul, pielea și unghiile Campusul ei
Expresia „ești ceea ce mănânci” este semi-terifiantă. La urma urmei, asta înseamnă că în majoritatea zilelor vom fi un borcan uriaș cu Nutella.
Cu toate acestea, există un aspect bun în a fi ceea ce mănânci. Potrivit Brigitte Zeitlin, dietetician înregistrat, și Lisa Drayer, dietetician înregistrat și autor al The Beauty Diet, există o tonă de vitamine și minerale cu efecte de înfrumusețare. Deci, atunci când mănânci anumite alimente întregi (cum ar fi, să zicem, căpșuni înmuiate în Nutella), primești doze de micronutrienți care îți vor face părul mai strălucitor, unghiile mai puternice și pielea mai clară.
S-ar putea să vă întrebați de ce nu puteți sări peste căpșuni în favoarea unui supliment sau a unei pastile, dar Zeitlin spune că este mult mai bine să mâncați alimente întregi. „Suplimentele nu sunt reglementate de Food and Drug Administration”, spune ea. - Nu există nicio modalitate de a spune ce primești.
În plus, Zeitlin explică faptul că atunci când iei un supliment, primești doar un singur nutrient. Când mănânci alimente întregi, obții o gamă întreagă. Așa că uitați de ghișeul de machiaj sau de site-urile de suplimente - să mergem la magazinul alimentar.
Biotina
Dacă doriți literalmente să fiți sănătoși din cap până în picioare, asigurați-vă că consumați suficientă biotină. Drayer spune că un deficit de biotină nu va duce doar la căderea părului, dar vă poate face și unghiile fragile.
Obținerea suficientă a acestui micronutrient este, de asemenea, utilă pentru pielea dumneavoastră. „Biotina previne îmbătrânirea, ajută la reducerea ridurilor și promovează sănătatea și frumusețea pielii”, spune Zeitlin. Ea sugerează între 30 și 35 de micrograme (mcg) pe zi, dar spune că nu există o limită superioară, ceea ce înseamnă că nimeni nu a observat efecte negative în urma consumului de prea multă biotină.
„Recomand alimente bogate în biotină, cum ar fi somonul, puiul, nucile, iaurtul, germenii de grâu, ouăle, cerealele integrale și pâinea integrală”, spune Drayer.
Vitamina C
„Vitamina C este o componentă certă a sănătății frumuseții”, spune Zeitlin. Promovează producția de colagen, ceea ce face pielea „plinuță, fără riduri și proaspătă”. De asemenea, antioxidantul îți face părul și unghiile să crească mai repede și mai puternic.
Întrucât organismul nu își poate produce propria vitamină C, este important să încorporați în alimentație o mulțime de alimente care o conțin. Alocația dietetică recomandată (ADR) este de 75 miligrame (mg) pe zi pentru femeile cu vârsta peste 19 ani care nu fumează.
"Puteți găsi vitamina C în căpșuni, afine, ardei gras roșu, cartofi dulci - și cu siguranță citrice, cum ar fi grepfruturi și mandarine", spune Zeitlin. O căpșună mare are puțin mai mult de 10 miligrame de vitamina C, așa că, dacă ai mânca doar trei, ai atinge jumătate din vitamina C RDA.