Ce să mănânci pe o dietă antiinflamatoare Tina Marinaccio
Boala este un rezultat al inflamației cronice care se desfășoară în fundal, astfel încât urmarea unei diete antiinflamatorii în timp poate ajuta la reducerea simptomelor aproape oricărei afecțiuni a inflamației, inclusiv:

- astm
- artrita reumatoida
- alergii
- rezistență la scăderea în greutate
- Boala Parkinson
Dietele antiinflamatorii pot preveni și uneori inversa bolile cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială și cancerul și pot ajuta la prevenirea bolii Alzheimer
Cum funcționează o dietă antiinflamatoare?
Inflamația în organism este uneori necesară atunci când sistemul imunitar este necesar pentru a lupta împotriva unui invadator străin, cum ar fi o bacterie sau un virus. Uneori, sistemul imunitar este declanșat și inflamația persistă, provocând daune.
Cel mai bun medicament nu se află în dulapul de baie, ci în fructele și legumele din frigider. Aceste alimente conțin fitonutrienți pentru a reduce volumul unui sistem imunitar hiperactiv.
Compușii antiinflamatori din alimentele vegetale se acumulează în sânge în timp, astfel încât corpul dumneavoastră să poată atrage asupra lor după cum este necesar pentru a atenua inflamația cronică.