Ce puteți face pentru a vă menține alimentele curate și ce fac magazinele pentru a opri răspândirea Coronavirusului
O cumpărătoare este separată de un funcționar printr-un panou de plexiglas în timp ce face check-out la un magazin alimentar Hy-Vee joi, 26 martie 2020 în Overland Park, Kan.
Charlie Riedel/AP Photo
Ce ar trebui să faci cu alimentele tale când le primești acasă? Acum o lună, răspunsul pentru mulți oameni a fost probabil ceva de genul „Puneți-i deoparte”. Cu îngrijorările legate de coronavirus, oamenii se întreabă însă cum sau dacă ar trebui să-și curețe mâncarea.
Sue DeHart a ajuns la CapRadio. Este pensionară și locuiește în Fair Oaks. Spune că anterior a clătit legumele când le-a adus acasă, dar acum se întreabă dacă este suficient. După ce a găsit o varietate de postări, idei și sugestii online, ea a venit la noi cu această întrebare:
„Unele lucruri spun că șterge totul. Unii spun că înmuiați produsele într-o soluție de apă de înălbitor, iar alte site-uri nu spun nimic de îngrijorat. Aș vrea să știu ce ar trebui să fac ", a spus ea.
Ron Fong, președintele Asociației Grocers din California, spune că S.U.A. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor au recomandări diferite pentru diferite tipuri de suprafețe .
"CDC a recomandat apă caldă veche simplă și săpun pe suprafețe dure, cum ar fi cutii", a spus Fong. "Pentru produse, nu folosiți apă de înălbitor. Folosiți apă caldă obișnuită pentru a vă spăla produsele."
Fong spune că puteți folosi, de asemenea, apă și săpun sau o șervețelă dezinfectantă pentru a curăța și pungile pentru alimente.
În ceea ce privește expunerea și distanțarea socială, DeHart și soțul ei s-au angajat deja să folosească cumpărăturile online înainte de virus și apoi să preia bordura.
„Persoana care a scos alimente a purtat mănuși și tot ce a trebuit să facă a fost să deschidă portbagajul și să introducă totul în portbagaj, așa că într-adevăr nu am avut niciun contact”, a spus ea telefonic săptămâna aceasta.
Dar se întreabă despre posibilitatea ca virusul să atingă orice număr de lucruri dintr-un magazin, mai ales acum că trebuie să se întoarcă pentru mai multe alimente.
„Am citit despre numărul de oameni care ating lucrurile și este tratat de multe ori și am văzut lucruri conflictuale online”, a spus ea.
Jennifer Cliff este directorul de marketing al Sacramento Natural Foods Co-op. Ea spune că, deocamdată, magazinul încurajează pungi noi pentru fiecare călătorie de cumpărături, pentru a minimiza riscul ca cineva să aducă virusul, iar personalul șterge sau pulverizează aproape tot ce este la vedere.