Ce înseamnă un gram de zahăr pe etichetele nutriționale Sampson Independent

Datorită etichetelor alimentelor, nu trebuie să ghiciți cât de mult zahăr este în alimentele pe care le cumpărați. Etichetele nutriționale nu numai că includ informații despre zahăr, ci și informații despre grăsimi, proteine, colesterol, minerale și vitamine. Deși eticheta va enumera în mod clar numărul de grame de zahăr, nu vă va informa în mod direct câte calorii provin din zahăr. Prin urmare, este posibil să fie necesar să calculați acest lucru pe cont propriu.

Pe eticheta informațiilor nutriționale, veți vedea grăsimi totale, colesterol și sodiu. Fibrele dietetice și zahărul sunt enumerate sub titlul de carbohidrați, deoarece fibrele și zahărul sunt carbohidrați. Dacă vedeți 1 gram de zahăr, aceasta înseamnă că alimentele oferă 1 gram de zahăr dintr-o singură porție. Rețineți că pot fi mai multe porții într-un pachet de alimente.

Toți carbohidrații, cu excepția fibrelor, au 4 calorii într-un gram. Fibrele nu au calorii. Deci, atunci când eticheta alimentelor menționează că produsul conține 1 gram de zahăr, care este un tip de carbohidrați, știi că alimentele au 4 calorii care provin în mod specific din zahăr. Amintiți-vă că 1 gram de zahăr este o singură porție. Astfel, dacă mănânci un recipient întreg care conține mai multe porții, ai putea crește semnificativ aportul de calorii. Uită-te chiar în partea de sus a etichetei pentru a determina dimensiunea unei singure porții și câte dintre aceste porții se află într-un recipient.

---