Ce înseamnă să mănânci MIBlues curat Perspective
A mânca curat sună ca o dietă sănătoasă în teorie - dar ce înseamnă cu adevărat?
Susan Okonkowski, dietetician înregistrat pentru Blue Cross Blue Shield din Michigan, a declarat că lipsa unei definiții universale pentru „alimentație curată” înseamnă că este ușor pentru oameni să interpreteze tendința dietei într-un mod care ar putea fi problematic.
„Este cu adevărat larg, deoarece întreaga filosofie în sine este aceea de a mânca mai multe tipuri de alimente bogate în nutrienți care sunt întregi”, a spus Okonkowski. „Deci, vă gândiți la cereale integrale, fructe și legume și leguminoase. Această parte a alimentației curate este sănătoasă. Cu ingrediente artificiale, desigur, nu doriți să mâncați lucruri care au coloranți alimentari și coloranți alimentari, cu îndulcitori și zaharuri adăugate. Aceasta este o parte foarte bună a mișcării de a mânca curat ".
Pe ultimul episod din Un podcast Michigan mai sănătos, găzduit de Chuck Gaidica, el și Okonkowski discută despre ce înseamnă cu adevărat mâncarea curată.