Ce înseamnă expresiile „Alimente gratuite” și „Calorii goale” ABC News
Dr. Albright răspunde la întrebarea: „„ Alimente gratuite ”și„ Calorii goale ”?”
? -- Întrebare: Ce înseamnă sintagmele „alimente gratuite” și „calorii goale” în contextul unui plan de nutriție pentru diabetici?
Răspuns: „Calorii goale” înseamnă calorii care provin într-adevăr din alimente care nu au multă valoare nutritivă pentru ele. Adesea, alimentele care intră în categoria „calorii goale” sunt alimente care sunt prăjiturile, bomboanele și dulciurile. Aceste alimente tind să fie bogate în grăsimi, bogate în zahăr și bogate în calorii. Și astfel nu oferă multă valoare nutritivă. Probabil o idee mult mai bună să fii foarte selectiv în ceea ce privește cantitatea de alimente pe care le consumi care sunt considerate „calorii goale”. Este important să fiți conștienți și de faptul că alte alimente care se încadrează în această categorie, cum ar fi chipsurile - ei bine, nucile nu intră într-adevăr în acea categorie, deoarece au o anumită valoare nutritivă pentru ele - dar din nou, probabil, prăjiturile și bomboanele, și jetoane. Alimentele bogate în grăsimi, bogate în zahăr și bogate în procesate intră într-adevăr în categoria „calorii goale”. Deci vrei să le limitezi.