Ce este postul uscat și de ce nu ar trebui să o faceți
O nouă dietă de modă care face rundă pe influențatorul de wellness Instagram nu vă va ajuta, de fapt, să pierdeți în greutate. Și ar putea provoca deshidratare, infecții ale tractului urinar, pietre la rinichi, insuficiență de organ - chiar moarte.
Se numește „post uscat”. Merge dincolo de ceea ce majoritatea dintre noi ar considera post - abținându-se de la alimente solide sau calorii lichide - și necesită să nu consumați apă sau lichide de niciun fel timp de multe ore sau chiar zile la rând.
Instagram și alte site-uri de socializare au oferit o nouă platformă lucioasă pentru afirmații de sănătate și nutriție extrem de dubioase. Postările despre postul uscat susțin adesea necesitatea de a vă "vindeca" sau de a vă "odihni" sau de a vă "reseta" rinichii sau de a le "spori" filtrarea. În practică, ceea ce va face postul uscat este să te facă să arăți un pic mai tonifiat, deoarece corpul tău consumă apa din celulele tale pentru energie.
Afirmații și mai dubioase sugerează că postul uscat vă obligă corpul să ardă toxine sau grăsimi sau inflamații sau tumori. Aceasta nu. Când încetați să vă hrăniți caloriile corpului, acesta descompune mușchii și grăsimea. Subprodusele toxice ale acestui proces de defalcare se acumulează în sistemul dvs., necesitând o hidratare suplimentară pentru a le spăla.
Cu alte cuvinte, dacă te abții de la mâncare, corpul tău are nevoie de mai multă apă, nu mai puțin.
Experții sunt de acord: nu există nici un motiv dietetic sau nutrițional pentru a merge într-un „post uscat”.
„Nu recomand deloc”, a spus dr. Pauline Yi, medic la UCLA Health Beverly Hills, care tratează în mod regulat pacienții la vârsta adolescenței și la începutul anilor 20. Ea a spus că postul intermitent și alte diete de tip post sunt un subiect popular în rândul pacienților și nu are nicio problemă cu oamenii care le încearcă.
„Dar le spun și când posti trebuie să bei apă”, a spus ea. „Nu poți merge fără hidratare”.
Majoritatea corpului uman este apă. Nevoile individuale de consum de apă depind de înălțimea, greutatea, sănătatea și clima, dar, în general, Yi a spus că oamenii ar trebui să consume cel puțin 68 de uncii - aproape nouă căni - de apă în fiecare zi.
Cary Kreutzer, profesor asociat la școlile de gerontologie și medicină ale USC, a căror zonă de expertiză include nutriția și dieta, spune că sistemele digestive nu sunt menite să aibă „pauze” extinse. Ea a asemănat să-ți facă rinichii să meargă fără apă cu lăsarea motorului mașinii tale să rămână fără ulei. „Practic, puteți arde câteva părți ale mașinii pe care va trebui să le înlocuiți”, a spus ea. „Nu vrei ca acele piese de schimb să includă organele tale vitale”.
O altă consecință neintenționată a postului uscat: vă setează corpul în modul de conservare a apei.
„Corpului tău îi place homeostazia”, a spus Yi, medicul. "Dacă vei reduce apa, corpul tău va produce hormoni și substanțe chimice pentru a păstra orice apă."