Ce este dieta Keto Flex 123; Centrul de Medicină Funcțională din Indiana (Peak Health LLC)

este

Rezumatul liniei de fund:

Dieta Bredesen Protocol ™ este Cetoza nutrițională plus consumul limitat de timp de alimente sănătoase, cu nutrienți densi.

KetoFlex 12/3 înseamnă să mănânci toate alimentele în timpul unei ferestre de 12 ore și să fii sigur că nu mănânci alimente în decurs de trei ore înainte de culcare. De exemplu, dacă vă culcați la 22:00, asigurați-vă că nu mai mâncați până la 19:00. Fără gustări la culcare! Apoi calculați înapoi fereastra de 12 ore pentru a începe la 7 dimineața. Mulți oameni fac deja acest lucru spontan, așa că pentru majoritatea oamenilor este ușor de implementat. Acest lucru este pentru a oferi metabolismului o șansă de a reduce zaharurile din sânge până la nivelul lor cel mai scăzut posibil.

În general, dieta Bredesen Protocol ™ este subliniată ca fiind densă în nutrienți și în mare parte pe bază de plante. În timp ce carnea este cu siguranță permisă, este abordată ca și cum ar fi un condiment, mai degrabă decât felul principal, cu regula generală de a obține 1 gram de proteine ​​pentru fiecare kilogram (2,2 lire sterline) din greutatea ta.

Realizarea cetozei nutriționale este mai dificilă pentru cei care nu au încercat niciodată o dietă săracă în carbohidrați. Combinat cu exerciții fizice moderate, organismul își poate schimba metabolismul prin arderea grăsimilor, mai degrabă decât pentru a rămâne într-o stare insulino-dependentă/de stocare a carbohidraților care promovează inflamația, rezistența la insulină și boala Alzheimer. În forma sa cea mai simplă, este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, cu proteine ​​moderate și grăsimi sănătoase .

Grăsimile sănătoase pot fi alese pe baza informațiilor genetice, de exemplu, persoanele care sunt pozitive pentru ApoE4 ar trebui să evite grăsimile saturate și să treacă la grăsimi mai „mediteraneene” sau mononesaturate (cum ar fi uleiurile de măsline și avocado). Contează mai puțin dacă nu aveți ApoE4, iar uleiul de cocos este o opțiune abundentă. Utilizarea specială a uleiului MCT este abordată în carte, pentru poftele de luptă sau căderile de energie care ar putea fi resimțite.

Sursele de carbohidrați sunt sfătuiți să provină doar din alimente cu indice glicemic scăzut (vizează sub 35 de ani), în principal legume fără amidon și să includă legume crude și gătite, în cât mai multe culori posibil, adică „mănâncă curcubeul”, așa că că sunt furnizați polifenoli și antioxidanți. Bineînțeles, se recomandă surse de proteine ​​de înaltă calitate, cum ar fi somonul sălbatic prins, iarbă hrănită cu iarbă/carne de vită fină, iar puiul păscut și ouăle lor, deoarece au un raport mai bun Omega 3 la Omega 6, reducând astfel efect inflamator asupra organismului. Se recomandă precauție în ceea ce privește peștii, deoarece speciile cu viață mai lungă, cum ar fi tonul și peștele spadă, au cel mai mare nivel de mercur. Sunt preferați peștele „SMASH” (somon, macrou, hamsii, sardine și hering).