Ce este dieta anabolică

Dieta anabolică există de ceva vreme, dar este încă o abordare dietetică încercată și adevărată, folosită atât de culturisti, cât și de băieții obișnuiți.
Dr. Mauro Di Pasquale a introdus această dietă în lume în 1995, ca o răsucire a dietei cetetice ciclice deja populare (CKD).
Această dietă a făcut minuni pentru 1000 de băieți, ajutându-i să piardă în greutate și să construiască mușchi.
Cu toate acestea, abordarea poate fi considerată extremă, deci asigurați-vă că citiți întregul articol pentru a determina dacă este potrivit pentru dvs.
Ce este dieta anabolică?
Practic, această dietă vă mănâncă carbohidrați foarte scăzuți pentru majoritatea săptămânii, menținând în același timp atât grăsimea, cât și proteinele. Acest lucru se face timp de 5-6 zile din săptămână.
În celelalte 1-2 zile, ai mânca un nivel ridicat de carbohidrați, proteine moderate și grăsimi extrem de scăzute.
Dr. Pasquale vă recomandă să păstrați carbohidrații sub 30 de grame pe zi în zilele cu conținut scăzut de carbohidrați - ceea ce înseamnă practic că nu puteți mânca deloc carbohidrați!
Cum functioneazã?
Deși dieta nu este o dietă ketogenică strictă în sensul tradițional, ea funcționează în conformitate cu multe dintre aceleași principii.
De fapt, există 3 faze ale dietei, pe care le vom explora mai detaliat într-un moment: faza de inducție, faza de încărcare și faza de tăiere.
De asemenea, dacă vă întrebați de ce se numește dieta anabolică, este pentru că Dr. Pasquale a susținut că acest tip specific de manipulare a macronutrienților a determinat dieterul să experimenteze efecte asemănătoare steroizilor, inclusiv creșterea musculară și energia crescută.
Veridicitatea acestei afirmații este discutabilă - dar din moment ce dieta are un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce vă poate crește nivelul de testosteron, este plauzibil ca corpul dumneavoastră să fie menținut într-o stare mai anabolică în timpul dietei.
Conținut scăzut de carbohidrați, bogat în proteine, bogat în grăsimi (5-6 zile pe săptămână)
După cum am menționat mai sus, în zilele cu conținut scăzut de carbohidrați (5-6 zile pe săptămână), veți mânca mai puțin de 30 de grame de carbohidrați. Acest lucru nu permite nici măcar fructele și este unul dintre cele mai restrictive tipuri de diete cu conținut scăzut de carbohidrați.
De fapt, dacă ai mânca tot timpul un nivel atât de scăzut de carbohidrați, ai intra în cetoză; cu toate acestea, zilele obișnuite de reîncărcare a carbohidraților împiedică acest lucru, făcându-l astfel o dietă adecvată pentru antrenamentul de forță, spre deosebire de dietele ketogenice mai tradiționale.
În aceste zile, veți obține majoritatea caloriilor din grăsimi (60-65% din calorii) și o componentă decentă din proteine (30-35%).
Hidratat ridicat, proteine moderate, cu conținut scăzut de grăsimi (1-2 zile pe săptămână)
În zilele cu conținut ridicat de carbohidrați, îl veți schimba complet.
În aceste zile, aproximativ 60% din aportul dvs. ar trebui să provină din carbohidrați, 25% din proteine și doar 15% din grăsimi.
Majoritatea băieților aleg să facă acest lucru în weekend și să urmeze programul mai strict, cu conținut scăzut de carbohidrați în timpul săptămânii de lucru.
Diferitele fraze ale dietei anabolice.
Există 3 fraze diferite ale acestei diete, pe care le voi discuta pe scurt:
Faza de inducție:
Când începeți dieta anabolică, ar trebui să începeți întotdeauna cu faza de inducție.
Acest lucru înseamnă că ar trebui să mănânci la consumul de coler de întreținere și să nu încercați să tăiați sau să creșteți caloriile în timp ce vă acomodați cu dieta.
Ar trebui să faceți această fază în primele 4 săptămâni de dietă.
Da, știu că probabil doriți fie să începeți să vă puneți mușchi, fie să pierdeți grăsime imediat, dar această fază este foarte importantă, așa că nu o săriți!
Faza de încărcare:
După ce ați finalizat faza de inducție, puteți începe să creșteți caloriile pe care le luați dacă doriți să faceți masă.
Pentru a determina cât de mult ar trebui să mănânci, Dr. Pasquale recomandă să vă stabiliți greutatea corporală ideală și apoi să adăugați 15% la acest număr.
Deci, dacă doriți să cântăriți 190 de kilograme, atunci ar trebui să mâncați ca și cum ați încerca să ajungeți la 218,5 kilograme!
De asemenea, el recomandă să luați aproximativ 20-25 de calorii pe kilogram pe baza greutății obiectivului dvs. - astfel, în acest exemplu, ați mânca între 4370 și 5462 de calorii pe zi.