Ce este colesterolul și cum dezvoltă arterioscleroza NCBI Bookshelf
Bibliotecă NCBI. Un serviciu al Bibliotecii Naționale de Medicină, Institutele Naționale de Sănătate.

InformedHealth.org [Internet]. Köln, Germania: Institutul pentru calitate și eficiență în îngrijirea sănătății (IQWiG); 2006-.
InformedHealth.org [Internet].
Creat: 14 august 2013; Ultima actualizare: 7 septembrie 2017; Următoarea actualizare: 2020.
Corpul uman are nevoie de colesterol pentru a funcționa corect. De exemplu, colesterolul este necesar pentru a produce anumiți hormoni și este un element important pentru pereții celulari. Dar prea mult colesterol în sânge poate însemna uneori un risc crescut de boli cardiovasculare.
Colesterolul este necesar pentru fiecare celulă din corpul uman. Cea mai mare parte este făcută în ficat. Doar o mică proporție provine din dieta noastră. Circulația sanguină transportă colesterolul din ficat către alte organe și țesuturi din corp. Colesterolul de rezervă este transportat înapoi în ficat în fluxul sanguin.
Deși colesterolul este adesea denumit „grăsime din sânge”, din punct de vedere chimic, acest lucru nu este chiar corect. Dar, la fel ca grăsimile, colesterolul nu se dizolvă în apă (sau sânge), astfel încât corpurile noastre au nevoie de un sistem special pentru a-l transporta. Colesterolul este ambalat în mici colete în ficat. Pachetele sunt formate din colesterol, proteine, grăsimi (lipide) și alte lucruri din sângele nostru. Ele pot fi transportate prin corpul nostru în sânge. Deoarece sunt formate în principal din lipide și proteine, pachetele sunt numite „lipoproteine”. Există două tipuri diferite de lipoproteine, care diferă prin cât de dens sunt ambalate:
Nivelurile ridicate de colesterol cresc riscul de arterioscleroză
În ultimii ani, cercetătorii s-au răzgândit cu privire la modul în care colesterolul LDL influențează riscul bolilor cardiovasculare. Se credea că excesul de colesterol se acumulează pur și simplu pe pereții vaselor de sânge. Dar acest lucru sa dovedit a nu fi adevărat. În funcție de vârstă și stilul lor de viață, majoritatea oamenilor au inflamații mici în pereții vaselor de sânge. Acestea se pot dezvolta în moduri diferite. La persoanele care au colesterol LDL ridicat, fagocitele (celulele scavenger) din sânge „mănâncă” mai multe particule de colesterol. Aceasta înseamnă că colesterolul este mai probabil să se lipească de pereții vaselor de sânge afectate.
Inflamațiile pot, de asemenea, să slăbească peretele vaselor de sânge, care ar putea apoi să se rupă. Dacă sângele intră brusc în contact cu depozitele bogate în colesterol, ca rezultat, s-ar putea forma un cheag de sânge. Asta pentru că corpurile noastre încearcă să sigileze rana din peretele vaselor de sânge, la fel ca atunci când se formează cruste dacă vă tăiați pielea.