Catering JUBILEE
Realizat într-un sos cremos clasic sau un sos dulce de soia și ghimbir picant.
Tava completă 87,50, ½ Tava 45

Piei de cartof prăjite, acoperite cu brânzeturi cheddar topite și slănină mărunțită cu smântână.
Tava completă (27-28 buc) 58, Jumătate tavă (13-14 buc) 30
Ceapă, ardei și brânză cheddar topită într-o tortilla la grătar cu salsa și smântână.
Tavă completă: 6 mari (30 buc), jumătate tavă: 3 mari (15 buc)
Brânză: plin 47, jumătate 25
Cu pui: 60, jumătate 33
Cu salsa de porc și ananas: 65 de ani, jumătate de 35
Umplut cu brânză Cheddar prăjită maro auriu, servită cu smântână
1,5 lbs 19-21 buc 40, 3 lbs. 39-42 buc 75
Rulouri de primăvară crocante de legume servite cu sos thailandez de chili dulce.
2 Dozen 55, 1 Dozen 30
Tătar sau Ardei Roșu Aioli
Piaţă
Bastoane clasice de mozzarella aluate servite cu sos marinara de casă. 60 buc/30 buc
Tava plină 75. Jumătate tava 38
Minisuri albastre din cordon de pui umplute cu brânză și șuncă. Servit cu muștar de miere pe lateral. De Dozen, minimum 2 Dozen.
Coapte cu umplutura la alegere.
Alegerea umplerii:
Umplutură tradițională 80 ct 70 $
Cu umplutură de crab 80 ct 95 USD
Cu umplutură de cârnați 80 ct 80 $
Cu umplutură de spanac și feta 80 ct 75 USD
Pierogi de brânză și cartofi cu ceapă sotată și unt. 48 buc/24 buc
Tava plină 50, Jumătate tava 27
Creveți de bere de dimensiuni aperitive, servite cu o parte din sosul nostru dulce și picant bang bang. Jumătate tavă Aprox. 65-70 buc, tavă completă aprox, 135-140 buc
Tava plină 95, Jumătate tava 48
Celebrele noastre aripi jumbo servite cu țelină și sos de brânză albastră. Arahide thailandeze, chili dulce thailandez, grătar cu miere, grătar de whisky din Tennessee, grătar Kick'n, mango habanero, Shanghai, mărar cu miere, ușor, mediu, fierbinte, usturoi bivol și atomic.
Tava completă "8 lbs" (1 sau 2 arome) 88,00
Jumătate tăvi 4 lbs (1 sau 2 arome) 44,00
Cu brânză albastră și țelină.
Tava completă (1 sau 2 Arome) 60
Jumătate de tavă (1 aromă) 32
Pui de piept dezosat cu sote finit cu un pui ușor de pui, suc proaspăt de lămâie și vin alb și pătrunjel.
Tava plină 89, Jumătate tava 48
Piept de pui dezosat cu făină, sotat în sos de vin Marsala și acoperit cu ciuperci și ierburi.
Tava plină 89, Jumătate tava 48
Piept de pui bătut în ouă, sotat într-un sos de lămâie.
Tava plină 89, Jumătate tava 48
Tava completă 85, Jumătate tava 45
Tava completă 89, Tava jumătate 48
Cu muștar de miere și sos BBQ pe lateral
Tava completă (40) 65, ½ Tava (20) 35
Piept de curcan Slice Roasted Slice cu Gravy
Tava completă 85, Jumătate tava 45
Black Angus prăjit lent la perfecțiune și marinare feliată subțire în Au Jus cu sos de hrean.
Tava completă 130, Jumătate tava 70
Friptură de vită prăjită lent feliată subțire și înăbușită în sos. (Minunat cu piureul nostru de casă!)
Tava completă 95, Jumătate tava 50
Excelent ca obiect de cină sau adăugați rulouri pentru sandvișuri
Tava completă 5 kg 87,50
Alegerea grătarului tradițional sau a grătarului whisky din Tennessee
Apelați la prețuri
Fierbinte sau ușoară, cu sau fără marinara
Tava completă 70, Jumătate tava 38
Tava completă 85, Tava jumătate 45
Vinete coapte cu marinara și brânză mozzarella SEAFOOD ENTRÉES topită.
Tava completă 80, Jumătate tava 42
Tava completă 89, Tava 47
„Cu sos de grătar” SAU „Fără sos” SAU „sos de grătar pe lateral”
Jumătate tava 3lbs 50, tava completă 5 lbs 85
Minim 6 porții - porții de 8 oz
Minim 6 porții - porții de 8 oz
Minim 6 porții - porții de 8 oz
coaptă cu ricotta și mozzarella și o marinara zestă (Legume, cârnați italieni sau carne de vită măcinată adaugă 10 USD).
Tava plină 60, Jumătate tava 32
Șuncă în cuburi, ceapă și slănină aruncată într-un sos Alfredo cremos de casă cu paste penne.
Tava completă 70, Jumătate tava 37
Fidea tăiată cu sos marinara, ricotta și brânzeturi mozzarella. (Legume, cârnați italieni sau carne de vită măcinată adaugă 10 USD pe jumătate de tavă, 15 USD tavă completă).
Tava completă 75, Jumătate tava 40
Sos crema de rosii cu penne.
Tava completă 65, Jumătate tava 35
Pasta Cavatappi aruncată cu sosul nostru de brânză de casă
Tava completă 65, Tava jumătate 35
Tradițional sau adăugați: bacon, pui de bivol sau cârnat Andouille Cajun + 7 $ jumătate tavă/12 $ tavă completă
Broccoli proaspete la abur aruncat într-un sos ușor de unt de usturoi cu lingurină.
Tava completă 75, Jumătate tava 40
Penne aruncat cu fâșii de piept de pui, într-un sos pesto ușor cremos cu roșii proaspete.
Tava completă 80, Jumătate tava 42
Creveți salati și broccoli proaspete fierți la abur aruncați într-un sos ușor de unt de usturoi cu lingurină.