Câte calorii sunt într-un cartof Fapte nutriționale

Ce au în comun următoarele alimente delicioase:

  • cartofi prăjiți
  • Gnocchi
  • Latkes

Da, așa este - toate sunt făcute din cartofi, cea mai bună mâncare din lume.

Din păcate, cartofii nu au cea mai bună reputație de a fi atât de sănătoși (mulțumesc, diete cu conținut scăzut de carbohidrați!) - și cu tot amidonul implicat, s-ar putea să vă întrebați câte calorii sunt într-un cartof. Ei bine, permiteți-mi să vă liniștesc mintea: nu este chiar așa de rău.

Un cartof roșu mediu are aproximativ 168 de calorii.

Desigur, numărul de calorii al unui cartof va depinde ușor de varietatea și mărimea cartofului dvs. Un cartof roșu mediu mai mic, de exemplu, are 149 de calorii, conform USDA, comparativ cu cele 168 de calorii dintr-un cartof roșu mediu.

Desigur, nutriția nu este doar despre calorii. Pentru curioși, iată ce veți obține într-un cartof roșu întreg, mediu:

  • Calorii: 168
  • Grăsime: 0,2 g (o g oră de grăsime)
  • Glucide: 38 g
  • Sodiu: 11 mg
  • Zahar: 1 g
  • Fibră: 3 g
  • Proteine: 5 g