Câte calorii în papaya
Papaya
Papaya este un fruct bogat în nutrienți, care este cultivat în regiunile tropicale. Este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale, precum și pentru beneficiile digestive și alte beneficii nutriționale. Fructul conține o enzimă numită papaină care s-a dovedit a fi utilă în multe aplicații alimentare și medicinale. Din genul Carica din familia Caricaceae, se crede că această plantă exotică producătoare de fructe a provenit undeva în America Centrală și a fost menționată istoric ca „rodul îngerilor”.
Informatii de baza
Papaya este cultivată comercial în multe regiuni tropicale diferite, în special pentru fructele sale delicioase, în formă de pară, care au o greutate medie de aproximativ o lire sterline. Cu toate acestea, unele fructe pot avea un diametru de până la 12 inci și o lungime de 20 inci. Multe semințe mici, rotunde, negre, sunt învelite într-o acoperire specială, lăsând o scobitură similară cu cea a unui pepene galben când este îndepărtată, lăsând consumatorul cu carnea galbenă de la galben la portocaliu până la roz. Deși semințele sunt comestibile, gustul amar și piperat nu este plăcut pentru toată lumea. Consumatorii pot verifica maturitatea papaya dacă pielea capătă o culoare portocalie caldă și fructul dă puțin când este presat ușor.
Componentele nutriționale ale papaya
Papaya are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, în timp ce este plină de nutrienți, făcându-l o alegere excelentă pentru persoanele care fac dietă și pentru oricine dorește să mănânce mai sănătos. Există doar aproximativ 39 de calorii în 100 de grame din acest fruct și fără colesterol. Acest fruct conține fibre, precum și multe vitamine benefice, în special Vitamina C și Vitamina A, minerale și fitonutrienți pentru a beneficia de sănătatea și bunăstarea generală. De fapt, 100 de grame de fructe de papaya au mai mult de 100% din aportul zilnic recomandat de vitamina C, mai mult decât orice citrice.