Câte calorii în cafeaua neagră - Brat de cafea

cafeaua

Cafeaua este o băutură foarte populară, peste 35% o beau neagră în întreaga lume. Cu mai multe moduri de preparare a acestei băuturi și cafeaua neagră este cu siguranță una dintre ele. Consumul de cafea neagră este una dintre cele mai sănătoase modalități de a începe dimineața. Experții îi sfătuiesc pe oameni să îl ia fără a adăuga niciun îndulcitor pentru a optimiza beneficiile pentru sănătate. Acestea fiind spuse, câte calorii în cafeaua neagră?

Câte calorii în cafeaua neagră?

Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) afirmă că două calorii sunt disponibile numai în cafeaua neagră obișnuită preparată din boabe măcinate. Cu toate acestea, numărul de calorii se reduce la unul dacă luați o uncie fluidă de espresso negru bogat (cunoscut în mod obișnuit ca un espresso shot).

Iată o listă cu alte cafele negre și conținutul de calorii.

  • Cafea neagră decofeinizată - 0 calorii
  • Americano - 5 calorii
  • Cafea cu gheață neagră - 5 calorii

De ce conține cafeaua neagră mai puține calorii?

Boabele utilizate în procesul de preparare sunt cele care contribuie la caloriile din cafeaua neagră. Apa este singurul ingredient disponibil în cafeaua neagră. Toată lumea știe că apa nu conține calorii. Mai mult, procesul de preparare a berii nu extrage toată energia disponibilă în fasole. Toate aceste motive fac din cafeaua neagră o băutură cu un număr minim de calorii.

Adăugarea îndulcitorilor și aromelor crește caloriile?

Numărul de calorii crește până la 700 dacă adăugați arome și îndulcitori precum lapte, zahăr, vanilie, soia, sirop de ciocolată și jaggery.

Mulți oameni adaugă produse lactate la cafeaua neagră pentru a spori gustul. Această metodă de abordare mărește enorm aportul de calorii. Dacă folosiți 2 lingurițe de zahăr în cafea, adăugați 30 de calorii în plus.

Consultați alte articole de pe CoffeeBrat.com

Cum să faci cafea neagră?

A face o ceașcă perfectă de cafea neagră este o artă de învățat și de practicat. Cea mai populară metodă de preparare a acestui tip de cafea este utilizarea unei oale. Creând cea mai bună aromă, vă recomandăm metoda turnare peste.

Turnați cafeaua neagră

Pentru a prepara cafea neagră, veți avea nevoie de boabe întregi proaspăt prăjite, un râșniță și apă bogată în minerale. Prezența mineralelor face procesul de preparare mai eficient.

  1. Folosiți un ceainic sau filtru de cafea, pâlnie și filtre nealbite pentru a vă face cafeaua perfectă.

2. Așezați pâlnia peste o ceașcă suficient de mare pentru a ține întreaga infuzie.

3. Măsurați 25 de grame de boabe de cafea proaspăt măcinate și încălziți apă proaspătă la 200 ° F - 93 ° C.

4. Cu prima turnare, trebuie să udați fasolea. În medie 50 de grame de apă vor servi scopului sau de două ori mai mult decât greutatea zăpezilor de cafea grosieră.

5. Așteptați 30 de secunde, trebuie să udați din nou fasolea folosind apă. Acest proces trebuie continuat de 8 ori până când apa este terminată. Durata totală necesară pentru a finaliza acest proces 4 în câteva minute.

Se toarnă peste picurător de cafea

Cum să faci cafea neagră într-o cafetieră?

În primul rând, trebuie să curățați aparatul de cafea în interior și în exterior. Este întotdeauna recomandabil să folosiți fasole măcinată cu grosieră medie. Rezervorul de apă de pe aparatul de cafea cu picurare trebuie umplut cu apă.

Cantitatea de apă trebuie stabilită în funcție de cantitatea de cafea pe care doriți să o preparați. Regula de utilizare a degetului mare 6 uncii de apă fluidă la 1 lingură de cafea măcinată.

  1. După deschiderea compartimentului de filtrare al producătorului, introduceți filtrul de hârtie.
  2. Utilizați apă proaspătă filtrată și umpleți carafa la cantitatea dorită
  3. Se toarnă apa în rezervor și se întoarce carafa pe placa de încălzire.
  4. Măsurați și adăugați cantitatea dorită de cafea în filtru.
  5. Închideți capacul și porniți aparatul de cafea.
  6. Se prepară timp de 5 minute

Ce gust are cafeaua neagră?

O cafea neagră preparată corespunzător ar trebui să aibă un gust dulce, cu note subtile de citrice, miere și condimente. Anumite metode nu vor avea un postgust prea amar, însă totul depinde de măcinare, prospețime și raportul apă/cafea.

Raportul cafea/apă de 1:15 sau 1:16 este corect, deci plăcut simțurilor și oferă acele arome pe care le iubim cu toții.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de cafea neagră?

Cafeaua neagră oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate pentru utilizatorii obișnuiți. Iată principalele beneficii de care vă puteți bucura:

1. Dacă beți cafea fără a folosi arome sau îndulcitori, puteți controla durerile de foame și accelera eficient pierderea în greutate.

2. Cafeaua neagră este o sursă bogată de potasiu, magneziu, mangan, vitamina B5, vitamina B3 și vitamina B2. Aceștia sunt toți antioxidanți vitali care luptă împotriva radicalilor liberi periculoși.