Câte calorii există în topul proteinelor scutură; Bella All Natural
O calorie este o unitate de măsură a energiei stocate în alimente, care este eliberată și absorbită de corpul tău atunci când mănânci acel aliment. Când mănânci alimente, corpul tău folosește o parte din energia stocată în ea pentru a se alimenta și, dacă există exces, corpul tău o stochează pentru mai târziu (când vremurile ar putea fi grele și mâncarea ar putea fi puțină). Este ca și cum ai încărca o grămadă de baterii în cazul în care curentul se oprește.
Acesta este motivul pentru care este atât de important să țineți evidența, cel puțin în sens general, a câte calorii consumi în fiecare zi. Când corpul dumneavoastră stochează excesul de energie, o face ca grăsime, deoarece grăsimea este ușor de descompus în energie, după cum este necesar. Bineînțeles, problema este că societatea noastră este plină de alimente disponibile în calorii, așa că nu intrați niciodată în modul foamete și nu începeți să ardeți grăsimile stocate. Pur și simplu purtați mai mult, atâta timp cât consumați mai multe calorii decât ardeți în fiecare zi.
Consumul unui shake de proteine în locul unei mese poate fi o modalitate bună de a te ajuta să slăbești. Cu toate acestea, dacă vreți să pierdeți în greutate, trebuie să ardeți mai multe calorii decât consumați. Este o matematică simplă: dacă luați caloriile pe care le consumați și scădeți caloriile pe care le ardeți, rămâneți fie cu un număr pozitiv, fie cu un număr negativ. Un număr pozitiv înseamnă că te îngrași, iar un număr negativ înseamnă că pierzi în greutate.
Problema aici rezidă în ingrediente într-un shake de proteine și obiceiurile care înconjoară când mănânci unul.
Mâncați un shake de proteine după antrenament? Este pe deplin posibil să mănânci toate caloriile pe care le-ai ars chiar înapoi și să anulezi complet beneficiile antrenamentului tău.
Mănânci un shake de proteine în locul unei mese? Dacă da, trebuie să determinați dacă mâncați sau nu mai puține calorii. De exemplu, un shake de proteine în locul micului dejun ar putea avea de fapt mai multe calorii decât ar fi fost un mic dejun mic și ușor.
Desigur, există și alte motive pentru care ați putea încerca să consumați shake-uri proteice ca înlocuitoare de masă. În general sunt compuse din ingrediente întregi, vitamine și minerale și, prin urmare, pot fi mai sănătoase decât un număr echivalent de calorii din pâinea albă amidonată, ingredientele procesate și alimentele nesănătoase. S-ar putea să nu slăbești așa, dar te-ai putea simți mai bine pentru că îți alimentezi corpul cu ingrediente mai bune.
Caloriile sunt imprecise
Bine, ei bine, asta nu este strict adevărat. Caloriile în sine nu sunt imprecise; de fapt, o calorie este de fapt o unitate de măsură foarte precisă.
Când caloria a fost definită pentru prima dată, aceasta a fost definită ca cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui kilogram de apă de la zero la un grad Celsius. Acest calcul poate fi imprecis pe baza mediului, așa că, în 1925, a fost exprimat ca un număr de jouli de energie. O calorie este de 4,18 jouli.
Deși, realitatea tinde să fie puțin mai complexă. Acea „calorie” de mai sus este o calorie de energie, dar nu este aceeași calorie în nutriție. În nutriție, o calorie este de fapt 1.000 de calorii, motiv pentru care vedeți adesea caloriile alimentare reprezentate ca kcal sau kilocalorii. Ne numim doar calorii pentru că nu suntem cu toții chimiști și nu ne pasă de caloriile individuale mici, ci de caloriile nutriționale.
Unitatea efectivă de măsurare a unei calorii este precisă, dar măsurarea caloriilor în alimente și în exerciții este imprecisă. Mâncarea este combustibil pentru organism, dar nu puteți folosi doar un măr pentru a crește temperatura apei pentru a măsura caloriile din ea, așa cum puteți determina câte calorii sunt într-un lucru?
În trecut, pentru această măsurare se folosea un calorimetru. Un produs alimentar a fost deshidratat și apoi sigilat într-un recipient cu doar oxigen, apoi ars. Odată ce alimentele au fost complet arse, cantitatea de căldură generată a fost introdusă în apă pentru a o încălzi și s-a măsurat schimbarea temperaturii.
Acest sistem a supt și a fost imprecis, totuși; de exemplu, fibrele arde și măresc temperatura apei, dar corpul tău nu absoarbe fibrele ca energie, deci nu îți oferă calorii.
În aceste zile, descompunem nutrienții individuali dintr-un produs alimentar în proteine, carbohidrați, grăsimi și alcooli. Știm cum fiecare dintre acestea este absorbit de corp, astfel încât să putem calcula câtă energie dă fiecare cantitate din fiecare dintre ele și apoi să adunăm totalurile rezultate împreună în conținutul caloric total al produsului alimentar. Se numește „sistemul indirect Atwater” și este destul de complicat.
Este, de asemenea, imprecis, pentru că, bine, mâncarea variază. Luați două mere din magazin alimentar și vor avea aproximativ același număr de calorii, dar ar putea avea niveluri diferite de zahăr (în funcție de coacere) sau niveluri diferite de fibre (în funcție de varietate) și așa mai departe. Tot ce puteți face este să estimați aproximativ câte calorii există într-un anumit lucru.