Câte calorii au nevoie sportivii olimpici de sare NPR
Meb Keflezighi și Galen Rupp conduc cursa în timpul probelor de echipă olimpică de maraton american din februarie, la Los Angeles. Jonathan Moore/Getty Images ascunde legenda
Meb Keflezighi și Galen Rupp conduc cursa în timpul probelor pe echipe ale maratonului olimpic din SUA din februarie în Los Angeles.
Jonathan Moore/Getty Images
Nota editorului: acest articol a fost publicat inițial pe 25 iulie 2012.
Mâncarea, așa cum am menționat atât de des pe acest blog, înseamnă o mulțime de lucruri diferite pentru oameni diferiți. Pentru sportivii olimpici, mâncarea este combustibil pentru performanțe atletice excepționale. Dar există o cantitate surprinzătoare de varietate în cantitatea de combustibil de care au nevoie sportivii de elită.
Oricine a urmat performanța uimitoare a lui Michael Phelps la Jocurile Olimpice de la Beijing din 2008 își va aminti cu siguranță unul dintre secretele succesului său: a consuma până la 12.000 de calorii pe zi.
Desigur, spre deosebire de ceilalți dintre noi, oamenii obișnuiți, care ne petrecem cea mai mare parte a timpului stând și au nevoie doar de 1.600 până la 3.000 de calorii, Phelps și-a ars cu ușurință cele 12.000 de calorii, în timp ce se răsturna prin apă cu o viteză extraordinară ore în șir.
Înotătorii precum Phelps nu sunt singurii sportivi care cântăresc ouă, clătite și paste înainte de competiție - cicliștii, alergătorii de maraton și vâslitorii sunt, de asemenea, cunoscuți că fac unele încărcături serioase de carbohidrați pentru a-și alimenta activitatea super intensă și continuă.
Dar nu vă așteptați să vedeți un luptător olimpic sau o gimnastă cu o tavă aglomerată în cafeneaua Team USA. Este mai probabil să mănânce un sandviș cu unt de arahide și niște fructe.