Caserola cu rulouri de varză Fundația Heart and Stroke

Această caserolă oferă toată aroma rulourilor de varză fără munca de a le rostogoli!

8 porții/45 min

Pregătește 5 min/gătește 40 min

Uleiul de canola ajută la menținerea conținutului scăzut de grăsimi saturate.

Ingrediente

• 2 linguri (25 ml) ulei de canola
  
• 1 ceapa medie, taiata cubulete
  
• 3 căței de usturoi tocat
  
• 1 lb (500 g) solom moale extra slab
  
• 1/4 linguriță (1 ml) sare
  
• 1/4 linguriță (1 ml) piper negru măcinat
  
• 2 căni (500 ml) varză tocată
  
• 1 cutie (796 ml/28 oz) roșii tăiate cubulețe
  
• 3/4 cană (175 ml) orez brun cu bob lung
  
• 1 cană (250 ml) bulion de legume sau carne de vită redus de sodiu

---