Caserola cu rulouri de varză ChooseMyPlate

rulouri

Orezul minut și conservele de roșii, combinate cu varză, fac din aceasta o rețetă rapidă, ușoară și sănătoasă.

Ingrediente

  • 1/2 lira de vita macinata (90% slaba)
  • 1 ceapa (tocata)
  • 1 cățel de usturoi (tocat)
  • 1 cutie de roșii tăiate cubulețe, sărace în sodiu (16 uncii)
  • 1 1/2 căni sos de roșii (sau suc de roșii)
  • 1 1/2 căni de apă
  • 1/4 cană de orez (brun)
  • 1 cap de varză (mic spre mediu, tocat în bucăți de mușcătură)

Directii

1. Se rumeneste carnea de vita macinata intr-o tigaie cu ceapa si usturoi. Scurgeți orice grăsime.
2. Așezați carnea într-o oală mare și adăugați apă, roșii, sos de roșii (sau suc) și varză. Gatiti pana cand varza este aproape frageda.
3. Adăugați orez minut și gătiți încă cinci minute. Servi.