Cartofi prăjiți și cârnați afumați

Gata în: 35 de minute

prăjiți

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 1 pachet de cârnați afumați
  • 1⁄2 cană de ceapă tocată
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • sare si piper

Directii

  1. Puneți o tigaie mare pe aragaz pe Med High. Puneți ulei în tigaie și adăugați ceapa și usturoiul tocat. Curățați și cubulați cartofii. Cu cât cubul este mai mic, cu atât timpul de gătire este mai mic. Adăugați sare și piper pentru a condimenta corespunzător după gustul dvs. Întoarceți cartofii la fiecare câteva minute până când se rumenesc pe toate părțile. Feliați cârnații afumați (eu folosesc pielea fără piele cu brânză în interior) și adăugați în tigaie. Acoperiți apoi amestecați la fiecare câteva minute. Ne place carnea cu adevărat rumenită, așa că ridic focul la mare până când feliile de cârnați au culoarea potrivită.
  2. Serviți cu o salată și niște ceai dulce și veți avea masa perfectă în timpul săptămânii.