Paradoxul dietei longevității! Blog Dunya
Mulți oameni cred că speranța de viață este în mare măsură determinată de genetică. Cu toate acestea, genele joacă un rol mult mai mic decât se credea inițial. Se pare că factorii de mediu precum dieta și stilul de viață sunt cheia.
Știința este clară: consumul alimentelor potrivite poate duce la o viață mai lungă și mai sănătoasă.
Dar unora le este mai greu să mănânce corect pe măsură ce îmbătrânesc din mai multe motive. Poate că nu prea au poftă. Poate au probleme de gătit sau de mâncare. Poate că nu știu ce este sănătos. Sau poate le place și pur și simplu nu le place ideea de kale.
"Știi ce? Poți trăi o viață lungă și sănătoasă și nu mănânci niciodată o bucată de varză ”, spune Cheryl Rock, dr., Profesor de medicină de familie și sănătate publică la Universitatea din California, Școala de Medicină din San Diego.
Ea este tot pentru a găsi mâncare sănătoasă care să vă placă și să se bazeze pe aceasta.
„Dacă mâncați alimente care vă plac, atunci este mai probabil să rămâneți cu el. Nu îl veți forța timp de 4 zile și apoi veți ieși pentru un cheeseburger dublu ", spune Rock.
Dar este mai mult decât să găsești alimentele potrivite. Michele Bellantoni, de la Școala de Medicină a Universității Johns Hopkins, subliniază că trebuie să le consumi și în cantitățile potrivite.
Iată câteva obiceiuri dietetice și exerciții pe care le puteți practica ritual pentru a maximiza probabilitatea unei speranțe de viață mai lungi:
• Un mare Nu-Nu la supraalimentare:
Legătura dintre aportul de calorii și longevitate generează în prezent mult interes. Studiile la animale sugerează că o reducere de 10-50% a aportului normal de calorii poate crește durata maximă de viață. Studiile asupra populațiilor umane renumite pentru longevitate observă, de asemenea, legături între aportul scăzut de calorii, o durată de viață extinsă și o probabilitate mai mică de boală. Mai mult, restricția calorică poate ajuta la reducerea excesului de greutate corporală și a grăsimii din burtă, ambele fiind asociate cu o durată de viață mai scurtă. Acestea fiind spuse, restricția calorică pe termen lung este adesea nedurabilă și poate include efecte secundare negative, cum ar fi creșterea foamei, temperatura scăzută a corpului și diminuarea dorinței sexuale.
Nu este încă pe deplin înțeles dacă restricția de calorii încetinește îmbătrânirea sau vă extinde durata de viață.
• Consumați o dietă pe bază de plante (legume și fructe):
a mânca mai multe produse este cu adevărat unul dintre cele mai importante și mai impactante obiceiuri pe care le puteți adopta. Și ghici ce: cei mai mulți americani sunt la distanță. Potrivit CDC, doar unul din 10 adulți mănâncă suficiente legume și fructe. Doar 9% au atins zilnic două sau trei căni de legume recomandate, iar 12% ating obiectivul zilnic de o cană și jumătate până la 2 căni de fructe.
În plus față de creșterea aportului de nutrienți, atingerea acestor minime poate adăuga ani în viața ta. O meta-analiză publicată în British Medical Journal a constatat că un consum mai mare de fructe și legume este asociat cu un risc mai mic de mortalitate din toate cauzele, în special bolile de inimă. Țintește cel puțin cinci porții pe zi. Mai multe sunt în regulă, dar în unele cercetări, riscul de deces nu s-a redus dincolo de această sumă.
• Du-te nuci pentru nuci:
Consumul de 28g de nuci de șapte sau mai multe ori pe săptămână a fost asociat cu un risc redus cu 20% de deces. Această cantitate corespunde aproximativ cu dimensiunea unei pungă mică de nuci pe care o puteți cumpăra într-un pub.