Cartofi dulci prăjiți cu miere și scorțișoară Rețetă Tyler Florence Food Network

Ingrediente

4 cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi de 1 inch

cartofi

1/4 cană de ulei de măsline extravirgin, plus altele pentru stropirea cartofilor după gătit

2 lingurițe scorțișoară măcinată

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Directii

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
  2. Așezați cartofii dulci într-un singur strat pe o tavă de prăjire. Stropiți uleiul, mierea, scorțișoara, sarea și piperul peste cartofi. Se prăjește timp de 25 până la 30 de minute în cuptor sau până se înmoaie.
  3. Scoateți cartofii dulci din cuptor și transferați-i într-un platou de servire. Stropiți cu mai mult ulei de măsline extravirgin.