Cartofi de petrecere fără gluten Deluxe - Iowa Girl Eats
Gluten-Free Party Potatoes Deluxe are toată aroma decadentă și râvnitoare ca originalul, dar este complet fără gluten!
Această postare poate conține linkuri afiliate.
Una dintre cele mai dificile aspecte legate de nevoia de a merge fără gluten a fost renunțarea la unele dintre preferințele de vacanță ale familiei mele. Turtă de murdărie dulce și cremoasă pe 4 iulie, rola de scorțișoară centrală în dimineața zilei de Ziua Recunoștinței, pâine caldă cu aluat, folosită pentru a spuma bulionul de creveți condimentat, în Ajunul Crăciunului, Tortul de ziua de naștere congelat Pepperidge Farms. An. Lung. MMMM! Iubeste-mi (d) cateva delicatese cu gluten!
Din fericire, însă, multe dintre favoritele noastre de Ziua Recunoștinței și de Crăciun sunt în mod natural fără gluten (aproape 20 dintre ele, de fapt!) Sau sunt incredibil de ușor de modificat pentru a elimina glutenul diavolului. Cârnații afumați și Gumbo de pui, un favorit de Crăciun, sunt un exemplu perfect. Trebuie doar să schimbați făina universal pentru făină fără gluten. Uşor!
Și Party Potatoes Deluxe - un element de bază pe masa de vacanță din Iowa Family Eats? Nix crema de conserve din supă de pui cu 19 ingrediente, plină de gluten (care, cine vrea să mănânce oricum?!), Face-o singură în mai puțin de 10 minute, iar în două shake-uri ai cartofi Deluxe fără gluten!
Gluten-Free Party Potatoes Deluxe este un fel de mâncare care mă face să uit că am boală celiacă. Ca și când am mâncat un prăjit francez proaspăt din friteuza fără gluten a lui Louie's Wine Dive anul trecut, și sincer cu Dumnezeu a trebuit să rețină lacrimile, fiecare mușcătură a acestor cremoase, decadente, unturoase (acolo e petrecerea!) Și brânză ( asta este „de lux!”) cartofii mă fac să mă simt NORMAL. De parcă m-aș fi întors la masa Zilei Recunoștinței părinților mei, în 2001, fără alte griji decât ceea ce aveam de gând să mănânc la desert - o felie de plăcintă cu dovleac, cu sau fără frișcă - și ce pereche de ochelari de soare aveam să le port în clubul de dans în noaptea următoare, în timp ce mă căutam cu prietenii pe care nu-i mai văzusem din vară, când am plecat cu toții la facultate. Ați fost o perioadă interesantă, vedeți.
Serios, însă, acești cartofi au gust exact ca originalul.
Dacă aveți boală celiacă, sensibilitate la gluten sau, din fericire, nu trebuie să vă faceți griji, vă rog să includ Gluten-Free Party Potatoes Deluxe în răspândirea dvs. de Ziua Recunoștinței. Mama mea face acest fel de mâncare de zeci de ani și este întotdeauna prima care merge la masa noastră de sărbători. Rețeta originală provine dintr-o carte de bucate veche a bisericii, de unde provin toate cele mai bune rețete și este în mod legitim una dintre cele mai bune alimente pe care le-am mâncat vreodată, din cauza „petrecerii” și „luxului”, desigur.:)