Carne de vită Moo Shu
Încercați această rețetă preferată chinezească învelită într-o tortilla. Friptura se marinează, se face la grătar și se servește cu amestec de salată de varză pentru o crocantă suplimentară.
Împărtășește această rețetă
Încercați această rețetă preferată chinezească învelită într-o tortilla. Friptura se marinează, se face la grătar și se servește cu amestec de salată de varză pentru o crocantă suplimentară.
- 30
min - 4
SERVICII - 540
Cal - 37 g
Proteină
Împărtășește această rețetă
Ingrediente și gătit
Ingrediente:
- 1 kilogram de carne de vită, tăiată grosime de 3/4 inch
- 1/2 uncie ciuperci shiitake uscate (opțional)
- 3 căni amestecate de salată de varză ambalate
- 2/3 cană de ceapă verde feliată
- 1 lingură de amidon de porumb dizolvat în 1/4 cană de apă
- 8 tortilla de făină integrală de grâu mediu
- 1/3 cană sos hoisin
- 2 linguri sos de soia cu sodiu redus
- 2 linguri apă
- 1 lingură ulei de susan negru
- 2 lingurite de zahar
- 2 lingurite usturoi tocat