Care sunt tulburările și bolile metabolice canine; Oasele; Co
Când cineva spune cuvântul „metabolic”, care este primul lucru la care te gândești?
Așa este: (ați ghicit) metabolism.
Când vorbim despre metabolism în viața de zi cu zi, ne referim de obicei la „metabolismul rapid” sau „metabolismul lent”, adică cât de bine este capabil corpul cuiva metabolism sau își procesează energetic combustibilul (alimentele).
Astăzi, vom vorbi despre canin sistemul metabolic, care ... da! Este absolut legat de metabolism și de modul în care câinii procesează ceea ce mănâncă.
Dacă sunteți sceptici cu privire la cât de crude, alimentele ketogene sunt legate biologic de bunăstarea câinilor, nu căutați mai departe decât sistemul metabolic! Înțelegerea acestui sistem crucial va ajuta la dezvăluirea de ce este o nutriție adecvată pentru câini asa de important pentru sănătatea generală.
CE ESTE SISTEMUL METABOLIC CANIN?
Pentru câini și oameni, metabolismul este,
„Suma reacțiilor chimice care au loc în interiorul fiecărei celule a unui organism viu și care furnizează energie pentru procesele vitale și pentru sintetizarea unui nou material organic.
Organismele vii sunt unice prin faptul că pot extrage energia din mediul lor și o pot folosi pentru a desfășura activități precum mișcarea, creșterea și dezvoltarea și reproducerea.
Dar cum extrag organismele vii - sau celulele lor - energia din mediul lor [?] ... Răspunsurile la aceste întrebări stau în reacțiile chimice mediate de enzime care au loc în materia vie (metabolism).
Sute de reacții coordonate, cu mai multe etape, alimentate de energia obținută din nutrienți și/sau energie solară, transformă în cele din urmă materialele disponibile în moleculele necesare pentru creștere și întreținere. ” (sursă)
Deci, practic:
Metabolism = reacții chimice mediate de enzime care au loc în interiorul corpului unei creaturi vii pentru a produce energie
Organismele obțin energie pentru a se metaboliza din mediul lor (hrană, lumina soarelui etc.)
Odată ce energia este metabolizată, creaturile vii folosesc această energie pentru a alimenta mișcarea, creșterea, dezvoltarea și reproducerea
Sistemul metabolic canin este foarte complex; cu toate acestea, procesul de bază al consumului de alimente → metabolizarea acelor alimente → utilizarea acelor alimente ca energie rămâne constantă.
Ideea: câinii își metabolizează hrana pentru combustibil, ceea ce îi menține literalmente în viață și în funcțiune. Dacă combustibilul unui câine este sub-optim (cum ar fi croșetele umplute cu carbohidrați), are sens doar că problemele de sănătate pot apărea sau se pot amplifica datorită acestei surse de combustibil de nivelul doi.
enzima digestivă AMILAZA LA CÂINI
Înainte de a intra într-o discuție despre bolile metabolice, să vorbim despre exact ce enzime folosesc câinii pentru a-și procesa hrana în mod metabolic.
Câinii produc trei enzime primare din pancreas pentru a digera alimentele: protează, amilază și lipază.
Proteaza transformă proteinele → aminoacizii
Lipaza transformă grăsimile → acizi grași și glicerol
Amilaza transformă carbohidrații → zaharuri (sursă)
Unii oameni susțin că, deoarece câinii pot folosi carbohidrați pentru combustibil prin amilază, ar trebui să hrănim câinii cu diete bogate în carbohidrați. Chiar dacă câinii pot folosi zahăr (glucoză) pentru combustibil, există câteva modalități prin care această sursă de combustibil este sub-optimă:
1. Câinii nu au amilază salivară ca oamenii:
"În timp ce țesuturile pancreatice și intestinale ale pisicilor și câinilor pot produce și produc amilaze care sunt pe deplin capabile să digere carbohidrați, lipsa amilazei salivare ne amintește că natura nu intenționa ca carbohidrații să fie sursa lor principală de nutriție". (sursă)
2. Producția de amilază este limitată la canini:
„Cercetările la animale au arătat că producția de enzime digestive este independentă de dietă. Adică, animalele sunt programate biologic pentru a produce tipuri și cantități specifice de enzime digestive ca răspuns la ingestia de alimente, indiferent de ce hrană consumă de fapt ... Animalele noastre de companie carnivore nu și-și pot adapta funcțiile digestive la dietele procesate, care, după toate au fost utilizate pe scară largă de câteva decenii. ” (sursă)
„Animalele care mănâncă carne, precum pisicile și câinii, produc în mod natural mai multă protează pentru a face față cerințelor lor ridicate de proteine. Nu produc în mod natural multă amilază, deoarece dieta lor ancestrală nu constă din cereale și nici corpul lor nu are nevoie nutritivă de cereale și amidon. ” (sursă)
3. În cele din urmă, amilaza descompune carbohidrații în zaharuri:
Poate cel mai convingător motiv pentru nu hrănirea cu carbohidrați a câinilor înseamnă că carbohidrații sunt defalcați în zaharuri în loc de aminoacizi sau acizi grași. Metabolic, procesarea zahărului pentru combustibil (glicoliză) este mai puțin ideală și mai puțin eficientă decât arderea grăsimilor pentru combustibil (cetoză).