Care sunt sursele sănătoase de grăsime pentru vegani; Bunătatea mea
Pentru un organism care funcționează bine, este important să mâncăm o dietă echilibrată de grăsimi sănătoase, proteine și carbohidrați complecși.
Când vine vorba de o dietă vegană, există o serie de alimente bogate în nutrienți care sunt eliminate din dietă, cum ar fi peștele, carnea hrănită cu iarbă, ouăle și jurnalul fermentat, cum ar fi kefirul.
Acestea fiind spuse, puteți obține în continuare toate macronutrienții importanți, mineralele și vitaminele necesare din consumul unei diete pe bază de plante și cunoașterea celor mai bune surse este importantă!
Grăsimile sănătoase nu sunt doar ambalate cu energie și substanțe nutritive, ci sunt importante pentru sațietate, producerea de hormoni, funcția creierului, pielea sănătoasă și mult mai mult.
Continuați să derulați pentru primele 5 surse sănătoase de grăsime pentru vegani și cumpărați o gamă largă de produse prietenoase cu veganii în magazinul GoodnessMe!
1. Nuci - cum ar fi caju, migdale și nuci
Nucile sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente, darămite cele mai sănătoase surse de grăsimi. Acestea sunt deosebit de benefice pentru vegani, deoarece sunt o sursă de proteine, ¼ ceașcă furnizând aproximativ 5g de proteine. De asemenea, conțin fibre, care te mențin să te simți mai plin mai mult timp, reduce colesterolul, îți menține microbii fericiți și intestinele curg. Un alt mod de a te bucura de beneficiile frumoase ale nucilor este sub forma de unturi de nuci. Acestea sunt foarte bine răspândite pe fructe feliate, legume sau utilizate în pansamente pentru o textură mai cremoasă. Asigurați-vă că nu aveți zahăr adăugat, arome artificiale, uleiuri hidrogenate și sare adăugată minimă.
2. Semințe Chia
Semințele Chia sunt originare din Mexic, consumate de războinicii azteci pentru a le oferi energie și rezistență ridicate. O porție de 2 linguri de semințe de chia vă oferă aprox. 8,5 g de grăsimi, mai ales sub formă de acizi grași antiinflamatori omega-3.
Acest lucru este deosebit de important, deoarece există puține surse de acizi grași omega-3, peștele gras fiind unul esențial, astfel încât pentru veganii care nu consumă pește, chia este o sursă importantă. Mai mult, grăsimile omega-3 sunt un acid gras esențial, ceea ce înseamnă că trebuie să le obținem prin dieta noastră, deoarece corpul nostru nu este capabil să-l producă singur. Grăsimile omega-3 sunt, de asemenea, importante pentru absorbția nutrienților solubili în grăsimi, cum ar fi vitaminele A, D, E și K. Aceeași dimensiune de servire va oferi, de asemenea, 4,5 g de proteine și o cantitate enormă de fibre de 10,5 g!