Care sunt informațiile nutriționale ale diferitelor varietăți de cartofi Idaho Potato Commission

Cu 776 de postări, sunt șanse să existe deja un răspuns la întrebarea dvs. Vă rugăm să încercați să căutați mai jos înainte de a trimite o întrebare Dr. Cartof. Folosiți mai multe cuvinte pentru a reduce rezultatele. De exemplu, căutați „cartofi” și „grupare” dacă căutați un răspuns despre prepararea cartofilor pentru grupuri mari.

sunt

Pentru persoanele care încearcă să slăbească, există o dezbatere cu privire la faptul dacă ar trebui sau nu să mâncăm cartofi. Știu că cartofii au un conținut ridicat de carbohidrați, dar înțeleg că sunt și foarte nutritivi. Unde pot găsi informații nutriționale ale diferitelor soiuri de cartofi?

Aceasta este o întrebare excelentă. USDA ne cere să respectăm liniile directoare USDA privind nutriția cartofilor, care grupează soiurile de cartofi maro, roșu, galben și nișă împreună, cu excepția cartofilor dulci. Compoziția cartofului mediu este încă aproximativ 80% apă și 20% amidon și substanțe nutritive. Ori de câte ori am văzut rezultatele testării pe o varietate de cartofi care au mai mult fier decât alta, cantitatea este foarte neglijabilă.