CÂNZĂTURI; Cârligul pentru carne
Bratwurst
Un clasic german: carne de porc, smântână, ouă, chimion - puneți-l pe un coc cu o grămadă de muștar și spălați-l cu o bere.
Agrodulce
Dulce și acru, așa cum sugerează și numele. Carne de porc și carne de vită cu ceapă transpirată, cimbru proaspăt și o reducere balsamică dulce.
Parmezan și patrunjel
Simplu și delicios - porc, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, vin alb, parmezan ras și pătrunjel proaspăt. Perfect în carcasă și în paste.
Fenicul prăjit și usturoi
Legătură clasică în stil toscan - o mulțime de usturoi proaspăt cu fenicul întreg prăjit și semințe de fenicul măcinat. Ușor și dulce, la fel cum își ia cafeaua Mike White.
Dulce italian
Un cârnați tradiționali italieni blânzi, compuși din carne de porc, boia, rozmarin proaspăt, usturoi și fenicul.
Italian picant
Carne de porc, cayenne, fulgi de ardei roșu, vin roșu, usturoi și fenicul - motivul pentru care iubitul tău crede că sosul tău este mai bun decât al mamei sale.
Vin roșu și rozmarin
Numele spune totul (nu, serios). Unul dintre cele mai bine vândute cârnați.
Italiană de vară
Cârnații noștri italieni dulci, dar cu vin alb și coajă de lămâie pentru vibrații de vară bune.
Chipolata
Un cârnat clasic francez cu carne de porc, smântână cu infuzie de șalotă, piper alb și negru și suficient cimbru proaspăt pentru a renunța la câțiva stagiari.
Chorizo mexican
Taco chorizo din visele tale. Chilis de porc, guajillo și pasilla, chimen și oțet de vin roșu.
Chorizo verde
Ardeii Jalapeno, poblano și serrano sunt toți deseeded și tocate mărunt înainte de a fi amestecați cu carne de porc, chimen prăjit, oregano mexican și coriandru. Este nevoie de veșnicie pentru ao realiza, dar o facem pentru că ne place de tine și îți place asta.
Toluca
Un chorizo verde în stil mexican numit după orașul din care provine această rețetă. Carne slabă de vită, carne de porc și porc, spanac, semințe de dovleac prăjite, ardei serrano deseeded, un favorit al personalului perfect într-un burrito de mic dejun.
Mic dejun Cârnați
Carne de porc, salvie, zahăr brun și mult piper negru. Cumpărați-l în pachete libere sau în shorty-links. Grand Slam!
Cârnați în stil rustic de sare și piper ai mătușii Ben
La fel ca cârnații noștri de mic dejun, dar fără toată înțelepciunea.
Boerewors
Un cârnați tradiționali din Africa de Sud preparat cu carne de vită și porc, piper alb, coriandru prăjit și oțet de cidru. Cel mai bine savurat pe un coc cu o bere.
Lap Cheong
Un carnat chinezesc fermentat dulce-acrisor, afumat usor si perfect in orez prajit.
Chicken & Herb
Simplu și delicios - pui, usturoi, cimbru, coriandru, patrunjel, rozmarin și vin alb.
Pui cu usturoi prăjit
Pui, pătrunjel, cimbru și o mulțime de usturoi prăjiți și proaspeți. Doar nu-l mâncați înainte de petrecerea lui Jenny mai târziu în seara asta.
Coq au Vin
Ne-am luat toată ziua făcând acest lucru stupid, astfel încât să nu fie nevoie. Pui, vin roșu și reducere de ceapă, pretenție și cimbru proaspăt.
Cotecchino
Un cârnat braconat italian clasic, realizat cu carne de porc, piele de porc și condimente calde, servit în mod tradițional peste linte în ziua de Anul Nou.
Budinca Albă Engleză
Un cârnaț britanic braconat făcut cu suet de vită, ovăz rulat, praz, lapte și piper negru.
Cârnați umpluți
Spune-i tatălui tău să pună jurnalul ăla Jimmy Dean înapoi în congelatorul de la subsol și să-l îndeseze în curcan.
Cârnați de vară
Un cârnat de vită și porc fermentat și afumat, puneți-l pe farfuria dvs. de salcâm cu niște brânză cheddar bună și muștar dulce.