Când să-ți scoți vitamina D Oricând, de unul singur sau cu mâncare - The Globe and Mail
Având în vedere cifrele de vânzări care arată că canadienii devin o națiune de consumatori de pastile de vitamina D, apar întrebări despre cea mai bună modalitate de a o lua.
Ar trebui să fie cu o masă? Dacă uitați într-o zi, este sigur să aveți doze de câteva zile în același timp? Puteți obține prea mult dintr-un lucru bun și supradozaj? Dar uleiul de ficat de cod, tratamentul preferat cu vitamina D din zilele trecute?
Experții în nutriție spun că vitamina D este o vitamină iertătoare, iar multe abordări diferite funcționează la fel de bine.
Povestea continuă sub reclamă
Oamenii pot să iasă mult dintr-o dată, chiar și în valoare de o săptămână la o singură ședință, fără efecte adverse. Și spre deosebire de celelalte vitamine liposolubile, A, E și K, vitamina soarelui este absorbită bine fără alimente, deci poate fi luată oricând.
"Luați-l pe stomacul plin, luați-l pe stomacul gol. Luați-l o dată pe zi, luați-l de două ori pe zi. Luați-l cu grăsime, luați-l fără grăsime. Nimic din toate acestea nu contează", a spus John Cannell, șeful Vitamin D Council, un grup de advocacy din California care promovează nutrienții.
În ultimii ani, vitamina D a apărut ca una dintre cele mai populare vitamine, mulți experți medicali intrigați de pretinsa sa capacitate de a proteja împotriva bolilor, de la gripă la cancer.
Au existat o mulțime de cercetări care sugerează că dozele mari - câteva mii de unități internaționale pe zi - ar putea ajuta la evitarea bolilor la persoanele care nu au suficient nutrienți care circulă în sângele lor. Aceasta include majoritatea canadienilor în timpul iernii, deoarece soarele nu ajunge suficient de sus pe cer pentru a transforma vitamina într-un mod natural - de la expunerea pielii goale la lumina ultravioletă puternică.
Iarna cu vitamina D este acum în curs de desfășurare în toată Canada. Într-un oraș din sudul extrem, cum ar fi Windsor, Ont., Sinteza pielii nu se prăbușește aproape nimic din noiembrie până în februarie, în timp ce în Edmonton, mai la nord, perioada se întinde din octombrie până în aprilie.