Când încerci să-ți dai seama ce să mănânci Don; t Pierde pădurea pentru copaci
Când încercați să vă dați seama ce ar trebui să mâncați, nu pierdeți pădurea pentru copaci. Nu vă lăsați blocați în detaliile dacă anumite produse alimentare sunt „bune” sau „rele”. În schimb, concentrați-vă pe imaginea de ansamblu, unde dovezile științifice sunt bine stabilite.
Suntem bombardați cu sfaturi nutriționale. „Ar trebui” să mâncați: cu conținut scăzut de carbohidrați, natural, paleo, vegan, fără gluten, organic, natural, alimentat cu iarbă, fără antibiotice, glicemic scăzut, fără OMG - lista continuă. Există filme, cărți și site-uri web. Totul sună atât de convingător! Mai rău, fiecare „dietă” pretinde a fi singura modalitate adecvată de a mânca. Este suficient să-ți faci capul să explodeze.

Alții sunt doar zeloți convinși că drumul lor trebuie să fie corect, deoarece a funcționat pentru ei. Acești oameni pot fi puternici și mai răi, neprihăniți. Există oameni care se grăbesc să-ți spună despre toate lucrurile îngrozitoare despre acele „alte planuri” și încearcă să te sperie să crezi că doar planul lor este cel care trebuie luat în considerare.