Camioane de tomate - Davis - LocalWiki

tomate

Aceste vehicule minunate sunt văzute în întreaga zonă în lunile de vară. Iar produsele pe care le transportă sunt văzute pe toate drumurile în lunile de vară.

Coșurile uriașe albe sunt umplute până la refuz cu roșii prelucrate. Acestea sunt transformate în sos de roșii, pastă de roșii, ketchup, salsa etc. Lucruri care au nevoie de roșii, dar nu trebuie să arate destul de mult ca cele din culoarul produselor din magazinul alimentar. Rosiile conservate sunt mici si au o piele groasa pentru a supravietui procesului de recoltare si transport.

Roșiile pe care le vedeți în magazin alimentar au o piele mai subțire și mai fragedă. În general, sunt culese manual și ambalate înainte de transport, deoarece tehnicile de recoltare automată ar zdrobi și/sau vor zdrobi roșiile.

California produce 90-95% din roșiile de prelucrare utilizate în Statele Unite. Județul Yolo este al doilea mare producător din stat.

Locuri de muncă locale

Un număr destul de mare de șoferi la nivel local sunt studenți UCD. În trimestrul de primăvară, companiile care transportă roșii au plasat reclame în The California Aggie și au avut cabine la târgul de locuri de muncă de vară. Multe companii recrutează și pregătesc studenți UCD din greu din mai multe motive.

  • Recolta se întinde de la mijlocul lunii iulie până la mijlocul lunii septembrie. Acest lucru coincide cu vacanța de vară UCD mai bine decât alte școli care se întorc la ore la sfârșitul lunii august.
  • Studenții UCD sunt în general inteligenți și ridică lucrurile rapid, astfel încât curba de învățare este mai scurtă, mai abruptă și mai rentabilă.
  • Studenții Davis caută doar un loc de muncă de vară și nu sunt prea supărați la sfârșitul sezonului (de obicei sunt destul de fericiți de asta).
  • Șoferii Unitrans au deja o licență comercială de clasa B, deci există și mai puțină pregătire. Trebuie doar să-și actualizeze clasa, să adauge un aviz la licența lor preexistentă și să se familiarizeze cu vehiculele.
  • Două companii care au angajat în mod istoric studenți sunt Morning Star Trucking și Mike Lowrie Trucking. Pot exista și alții.
    • Mike Lowrie a încetat să mai angajeze șoferi studenți în vara anului 2004.
    • Morning Star Trucking necesită să aveți 21 de ani. Aceasta este o problemă de asigurare.