Calorii într-un Reuben Sandwich Healthy Eating SF Gate
Articole similare
Numărul de calorii dintr-un sandviș Reuben depinde dacă îl faceți acasă sau îl comandați la un restaurant. De obicei, versiunile de restaurant sunt mult mai mari în calorii decât versiunile de casă. Orice tip de sandviș Reuben poate avea un conținut ridicat de grăsimi saturate și sodiu, iar efectuarea anumitor substituții poate reduce conținutul caloric și poate îmbunătăți valoarea nutrițională.

Versiune de casă
Două felii de pâine de secară conțin 166 de calorii, iar o porție de 3 uncii de carne de vită în porumb conține 213 de calorii. Untul folosit la grătarul sandvișului conține 36 de calorii pe pat. Adăugați o porție de 1/2 cană de varză murată scursă pentru 14 calorii și o felie de brânză elvețiană pentru 106 calorii. Completați sandvișul cu 1 lingură de pansament Thousand Island pentru 56 de calorii suplimentare. Asamblat, un sandviș Reuben de casă conține aproximativ 591 de calorii.
Versiuni de restaurant
Deoarece restaurantele tind să servească porții mai mari și să folosească mai mult unt, carne și brânză atunci când pregătesc sandvișuri la grătar, sandvișurile lor Reuben conțin de obicei mai multe calorii decât un sandviș pe care îl prepari acasă. Un sandviș Reuben de la Arby's, de exemplu, conține 640 de calorii. Un mic sandviș Reuben de la Schlotzsky conține 597 de calorii, în timp ce o versiune medie are 882 de calorii. Sandvișul Reuben de la Applebee conține 880 de calorii.