CALORII ÎN VIN - FAPTE DE NUTRIȚIE A VINULUI

Când vorbim despre informații nutriționale ale vinului, calorii și carbohidrați, trebuie să facem distincție cel puțin între vinul alb și vinul roșu.

Vă oferim mai jos un rezumat despre cele două.

CALORII ÎN VIN ALB ȘI ROȘU

vin roșu și vin alb au profiluri dietetice foarte comparabile. Un pahar de vin roșu sau alb, pe lângă alcool și un consum rezidual de zahăr de aproximativ 0,5 g, transportă suplimentar o cantitate cinstită de săruri minerale precum mangan, potasiu, magneziu și fier și urme de calciu și zinc. În cadrul vinului există, de asemenea, câțiva nutrienți constând din B6, riboflavină și niacină.

Cantitatea de calorii din vinul roșu și vinul alb diferă abia:

în standard, un 100 ml de vin alb are aproximativ 4-5 calorii mai puțin decât vinul roșu. Dar, după cum sa menționat deja, calculul depinde de conținutul de alcool material: cu cât este mai mare intervalul de calorii.

CALORII DEPIN DE CONȚINUTUL DE ALCOOL

Conținutul de alcool este descris cu ajutorul volumului de alcool: în general, cel al vinului roșu este mai mare decât cel al versiunii albe. Pentru a descoperi câte calorii există într-un pahar de vin de 100 ml, puteți începe de la conținutul de alcool, să calculați cantitatea de alcool - și, în consecință, de calorii - conținută într-un litru de băutură. O zecime din valoarea localizată va corespunde modului în care o cantitate întreagă de alcool și calorii sunt conținute într-un singur pahar.

---