CALIFORNIA PROJECT LEAN

Pasul 1

Gustările din liceu trebuie să fie 250 de calorii sau mai puțin pe recipient. Dacă numărul de calorii pe recipient este mai mare de 250, alimentele nu pot fi vândute în recipient și alimentele trebuie reambalate într-o porție mai mică.

lean

Scutiri

Toate gustările trebuie să aibă mai puțin de 250 de calorii; următoarele sunt alimentele scutite de unele dintre restricțiile privind grăsimile și/sau zahărul:

  • Nucile, unturile, semințele, fructele, legumele neprăjite și leguminoasele sunt scutite de restricția privind grăsimea totală
  • Brânzeturile și ouăle ambalate individual nu trebuie să îndeplinească limitele de grăsime totală sau grăsimi saturate
  • Fructele și legumele neprăjite sunt scutite de restricția privind zahărul