Calculul RMR (fără laborator)
Rata metabolică bazală (BMR) și rata metabolică de repaus (RMR) a unei persoane reprezintă cantitatea totală de energie pe care corpul o consumă în timp ce este odihnit sau adormit. Unul dintre principalele scopuri pentru determinarea acestor rate în ceea ce privește condiția fizică este de a ajuta la calcularea necesităților calorice de bază ale unei persoane în fiecare zi.
Termenul „termogeneză” se referă la măsura energiei totale epuizate ca eliminare a căldurii. Odată cu vârsta, apare o scădere a BMR, care este asociată cu cantitatea de masă corporală slabă a unei persoane. Cu toate acestea, îmbunătățirea nivelului de fitness al unei persoane prin menținerea sau construirea masei slabe poate acționa pentru a contracara tendința organismului de a reduce treptat cantitatea de calorii pe care o folosește pentru a funcționa. Cercetările au arătat că activitatea aerobă singură nu se corelează cu o creștere a BMR, dar activitatea anaerobă, și aceasta a fost asociată cu menținerea masei corporale slabe.
Rata metabolică bazală (BMR), denumită și Rata metabolică de repaus (RMR), se referă la cantitatea de consum caloric de către organism în perioadele de inactivitate absolută în timp ce se află în stare de veghe. Adică, este energia utilizată pentru funcția necesară a organelor și proceselor vitale. O altă modalitate de gândire este că este asemănător cu numărul de calorii pe care le-ar folosi o persoană dacă ar rămâne în pat o zi întreagă. O modalitate de a determina BMR-ul unui individ este prin măsurarea schimbului de oxigen și CO2 care are loc în timpul respirației. Acest echipament clinic specializat nu este la dispoziția celor mai mulți oameni. Într-un cadru clinic, măsurătorile BMR sunt de obicei luate după ce o persoană s-a trezit din 8 ore de somn și 12 ore de post ca mijloc de a se asigura că sistemul digestiv este inactiv, care în sine consumă energie. Măsurătorile RMR pot fi luate cu condiții mai puțin restrânse și mai puțin controlate, cum ar fi faptul că nu este necesar ca persoana să petreacă noaptea dormind într-o instalație de testare.
Deci, în scopurile de aici, vom discuta mai târziu o metodă alternativă de estimare a RMR utilizând o formulă simplă combinată cu tipare corporală bazată pe observație. Deoarece numai țesutul slab activ din punct de vedere metabolic este baza RMR, este necesar să se determine masa slabă totală a unei persoane înainte ca orice calcul al RMR să poată fi utilizat.
Există mai multe moduri de a măsura greutatea slabă și cea a grăsimilor. Acestea includ testarea pliurilor cutanate, bio-impedanța, cântărirea subacvatică etc. Folosiți metode la dispoziția dvs. sau în care aveți cea mai mare încredere. Scădeți greutatea grăsimii din greutatea totală pentru a ajunge la o greutate slabă (* în unele cazuri, poate fi mai bine să estimați greutatea slabă). Acum aveți un număr de greutate redusă pentru a se încadra într-o formulă. Deși există diferite formule în uz comun, acestea sunt doar marginal mai precise decât această versiune simplificată:
Greutate slabă x 11 = RMR
Activitățile pe care le desfășurăm în fiecare zi - natura, lungimea și intensitatea lor - pot varia considerabil de la individ la individ. Ne-am putea aștepta ca un muncitor în construcții, de exemplu, să cheltuiască mai multe calorii decât un reprezentant al centrului de apeluri, într-o zi medie la locul de muncă pentru oricare dintre ele. Din această cauză, este util să aruncăm o privire mai atentă asupra activităților fizice tipice ale unei persoane pentru a determina cum să oferim corpului suficiente calorii pentru a alimenta corpul și mintea.