Calculul caloriilor Fiziologia cantitativă a Institutului de reglare a greutății corpului uman pentru
Vorbitor: Kevin Hall, șef secție fiziologie integrativă, laboratorul de modelare biologică, Institutul Național pentru Diabet și Boli Digestive și Renale
Această prezentare va discuta despre Dr. Cercetările lui Hall cuantifică relațiile dinamice dintre aportul de macronutrienți din dietă, consumul de energie și compoziția corpului la oameni. Prezentarea va discuta noi perspective despre reglarea greutății corpului uman, va explica de ce este atât de dificil să se mențină greutatea pierdută și va descrie noi instrumente practice pentru investigarea obezității și tratamentul acesteia.