Cafeaua și cerealele pentru micul dejun sunt bune

Combinația de cafea și cereale la micul dejun ar putea să nu fie una bună, potrivit unor noi cercetări. O echipă de cercetători care lucrează la legăturile dintre cofeină și diabetul de tip 2 a sugerat că, în loc să aleagă cereale cu conținut scăzut de zahăr și cafea, unii oameni ar putea fi mult mai bine cu o cereală de dimineață mai dulce și o băutură decofeinizată.

Constatarea esențială este că consumul de cafea la micul dejun poate crește dramatic nivelul zahărului din sânge. Acest lucru nu este considerat a fi o problemă pentru persoanele care trăiesc un stil de viață în general sănătos, deoarece corpul lor poate face față probabil creșterilor pe termen scurt ale zahărului din sânge. Cu toate acestea, cei care au o problemă cu greutatea pot constata că cafeaua de dimineață le va da o problemă, nu dulceața cerealelor lor.

„Cafeaua este o băutură foarte sănătoasă, atâta timp cât aveți un stil de viață sănătos în ceea ce privește exercițiile fizice, dieta și controlul greutății”, spune profesorul Terry Graham de la Universitatea din Guelph, Canada, care lucrează la acest subiect de 10 ani. „Cu toate acestea, cei ale căror corpuri au deja probleme cu producerea insulinei ar trebui să evite cofeina în timpul meselor.

---