Burritos de mic dejun copios cu ananas Jalapeno Salsa - DaVita
Porțiuni:
6
Mărimea porției:
1 burrito
-
Tipuri de diete:
- CKD nedializata
- Diabet
- Dializă
- Proteina inferioară
Ingrediente
- 2 căni de ananas proaspăt, tăiate în cuburi de 1/2 ”-inch
- 3 linguri de coriandru proaspăt tocat grosier
- 2 ardei jalapeno, însămânțați și tocați
- 2 linguri suc proaspăt de lime
- 1 lingură zahăr brun deschis
- 1 linguriță ulei
- 1 cană ardei gras verde, tăiat cubulețe
- 1 cană ciuperci shitake sau nasture, feliate și tocate grosier
- 12 ouă mari, bătute
- 1/4 cană de ceapă verde, tocată
- piper după gust
- 6 tortilla de făină, dimensiune 10 ”
Pregătirea
-
Pregătiți mai întâi salsa amestecând împreună ananas, coriandru, jalapenos, suc de lime și zahăr brun într-un castron non-reactiv (sticlă, plastic sau ceramică). Pus deoparte.
Sfaturi utile
- Pentru o aromă mai fierbinte de jalapeno, lăsați semințele înăuntru. Pentru căldură mai mică, reduceți la 1 piper.
- Înlocuiți ananasul proaspăt cu bucăți sau bucăți de ananas conservate.
Nutrienți pe porție
Calorii 414
Proteină 19 ani
Glucidele 44 g
Gras 18 ani
Colesterol 372 mg
Sodiu 546 mg
Potasiu 411 mg
Fosfor 325 mg
Calciu 127 mg
Fibră 3,8 g
Alegeri alimentare renale și diabetice renale
- 2 carne
- 2 amidon
- 1 fruct, sărac în potasiu
- 1 vegetal, cu conținut scăzut de potasiu
Alegeri cu carbohidrați
Trimis de: DaVita dietetician renal Erin din Illinois.
Descărcați cărți de bucate gratuite pentru rinichi
Obțineți acces instantaneu la rețete și sfaturi pentru dieta rinichilor de la dieteticienii DaVita.
753.730 Descărcări Până acum!
Blog de sfaturi pentru dieta rinichilor
Rețete, sfaturi și știri pentru persoanele care urmează o dietă cu rinichi.
Salvați o rețetă
Conectare
Nu aveți un cont?
Alăturați-vă comunității myDaVita pentru acces la ghiduri de mese gratuite, cărți de bucate și multe altele!
Mai multe rețete
Mai multe rețete
Rețete
Honey-Maple Trail Mix
Un dietetician DaVita împărtășește o gustare favorabilă rinichilor, care este atât hrănitoare, cât și delicioasă: Mix de gustări de arțar cu miere.
Rețete
Briose de ou
Briosele de ou sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun ușor, bogat în proteine, pe drum. Dietetica renală DaVita Christine îi servește aceste brioșe delicioase.
Rețete
Challah ceresc
Challah este o pâine simplă de drojdie servită în zilele de sabat și sărbătorile evreiești. Încercați Challah-ul ceresc al lui Maryam. Este atât de bun încât este la înălțimea sa .