Bunica; cu tort de ovăz - are un gust mai bun de la zero
De Lauren Allen la 18 august 2019, actualizat la 26 august 2019
Noi Tortul cu fulgi de ovăz al bunicii este o prăjitură de modă veche făcută cu ovăz laminat și o delicioasă topping de migdale de nucă de cocos. După cum se spune, „un bătrân, dar un bun”!
Această rețetă vine direct din cutia de rețete a bunicii mele și a fost una dintre preferatele familiei noastre de zeci de ani! Alte rețete pe care le iubesc, provenite de la bunica mea, includ: Budinca de orez la cuptor, Tort de mere proaspăt și Cobbler de piersici.
Tortul cu fulgi de ovăz al bunicii
Am atâta dragoste pentru acest tort delicios! Se află într-o ligă proprie în ceea ce privește gustul - este delicios, iar majoritatea oamenilor nu l-au încercat înainte și înnebunesc după asta! Cred că cea mai bună parte este toppingul de nucă de cocos/migdale care se fierbe la final. Se adaugă o crocantă dulce care se împerechează atât de bine cu tortul de fulgi de ovăz extra umed.
Cum se face tortul perfect cu fulgi de ovăz:
- Adăugați fulgi de ovăz și untul într-un castron și se toarnă deasupra apă clocotită. Pus deoparte.
- Combinați ingredientele umede. Într-un bol de amestecare combinați ouăle, zahărul brun și zahărul alb și bateți bine.
- Combinați ingredientele uscate. Într-un castron separat, cernem împreună făina, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu, nucșoara și sarea. Adăugați în castron cu amestec de zahăr umed și amestecați pentru a combina.
- Adăugați fulgi de ovăz amestecați și amestecați pentru a combina.
- Coace timp de aproximativ 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată.