Budinca de orez brun cu dovleac - The Washington Post

Deb Lindsey pentru The Washington Post

Hrănește 25 februarie 2015

Budinca de orez este unul dintre acele deserturi cu gust decadent care se aterizează cu ușurință pentru o îmbunătățire sănătoasă. Utilizarea orezului brun cu cereale scurte ajută la îngroșarea frumoasă a unei baze cu lapte redus de grăsimi, oferind în același timp budincii un gust de nucă și o nutriție optimă. Piureul de dovleac adaugă și mai multă cremă și, cu adăugarea de scorțișoară, ghimbir și nucșoară, transformă acest desert într-un amestec încântător de aromă de orez cu budincă și plăcintă cu dovleac.

Faceți înainte: budinca trebuie să se răcească și să se stabilească timp de cel puțin 8 ore și poate fi refrigerată până la 4 zile.

Porții:

Când scalați o rețetă, rețineți că timpurile și temperaturile de gătit, dimensiunile tigaiei și condimentele pot fi afectate, așa că reglați-le corespunzător. De asemenea, sumele enumerate în instrucțiuni nu vor reflecta modificările aduse cantităților de ingrediente.

---