Bucătarul celebru Art Smith pierde 70 de lire sterline pe carantină - Orlando Sentinel

Unii oameni au profitat din plin de accesul nelimitat al cămării la blocarea coronavirusului, necesitând inventarea unui nou termen: „Carantina 15.”

Cu toate acestea, bucătarul-șef Art Smith a ajuns la loteria de blocare: a fost pus în carantină cu un sportiv și antrenor profesionist.

Jucătorul de rugby argentinian Lucas Cancelier, un prieten de multă vreme, se bucura de o vizită la o escală din Spania, unde joacă rugby pentru Universitatea Catolică din Valencia. Cancelier se întorcea în America de Sud, dar restricțiile de călătorie COVID-19 l-au lăsat să se despartă în micul oraș Jasper, Florida, alături de Smith, soțul său și cei patru copii ai lor.

Smith, care luase frâiele în legătură cu problemele sale de greutate cu aproximativ un deceniu mai devreme, se trezise nevoia unui reboot la 60 de ani.

Prezența lui Cancelier a fost un kismet pentru bărbatul care ar fi găsit faima în mijlocul decadentelor Southern Delights prăjite.

Smith - numele celebrității din spatele bucătăriei Homecomin ’Disney Springs, al cărui CV include ani petrecuți ca bucătar personal al lui Oprah Winfrey, un câștig„ Top Chef Masters ”și patru cărți de bucate bestseller - necesare pentru a-și controla sănătatea.

Cancelier, spune el, l-a ajutat să-l convingă că este posibilă o schimbare a stilului de viață.

„Au existat multe momente venite la Isus la început”, a spus Smith, deoarece pierderea în greutate a fost conservatoare la început. „Am tot spus:„ Am 60 de ani, nu pot face asta. Am 60 de ani, este prea mult - bla, bla, bla! ’... Mi-a luat timp să intru în acel spațiu mental, dar Lucas este atât de profesionist și a avut atât de multă răbdare. El nu și-a pierdut niciodată încrederea în mine ”.

---