Bucătăria irlandeză pentru St.
La mulți ani, mamă și tată! Vă iubim foarte mult pe doi și sperăm că ziua voastră este deosebit de specială! Dă-i nepotului meu un sărut pentru mine. Nolan se întâmplă să aibă câteva zile peste 7 luni și vizită bunica și bunicul astăzi, cred. Pe această notă, nepotul Matthew va împlini 3 luni în curând ... Trebuie să îi văd pe acești băieți drăguți în curând!
În duhul Sf. Patrick’s Day, am decis să postez două rețete legate de bucătăria tradițională irlandeză. Le-am scos din arsenalul meu de rețete din zilele trecute, fără nicio intenție de a vă crede că am făcut recent aceste preparate, pentru a le împărtăși aproape de 17 martie. A sosit timpul, doamnelor și domnilor.
Se întâmplă să fie făcute din unele dintre ingredientele mele preferate absolut - cartofi, varză, slănină și carne de vită. Sunt un fan hardcore al cărnii de vită. Dă-mi drumul cu sare, într-un sandviș, mic dejun, peste o pizza, cu o legumă de legume într-o tocană și sunt o doamnă fericită. Dacă am norocul să-l găsesc pe piața mea locală, este jenant cât de încântat mă simt când se întâmplă asta, voi face numeroase mese la rând, subliniind această dragoste pe care o am. Cred că am o mică problemă.
Cartofi irlandezi Colcannon
Colcannon este un fel de mâncare gustoasă de piure făcut cu varză (sau varză) și, uneori, slănină sau șuncă. Este unul dintre acele feluri de mâncare care se simt atât de rău, deoarece are un gust atât de bun, cu toate bunătățile sale unt, grase. Mi-aș dori să pot mânca de câteva ori pe săptămână, dar nu vă puteți urmări caloriile exact când colcanul este în jur. Mâncarea cu abandon imprudent este singura cale de urmat.
Chiar nu trebuie să spun mai multe. Am încredere că veți vedea grozavitatea acestor feluri de mâncare doar aruncând o privire la lista ingredientelor. Fericit St. Patty’s Day - îmbracă-ți verdele joi!