Broccoli, albușuri, macrou; midii - Optimizarea nutriției
Această creație a fost concepută pentru a maximiza densitatea nutrițională și sațietatea, combinând unele dintre alimentele mai dense cu nutrienți.
Legumele congelate pot fi o alternativă bună la proaspete, deoarece sunt congelate rapid și cresc până la maturitate, au adesea mai mult conținut nutrițional decât legumele proaspete. Broccoli congelat este ambalat cu vitaminele A, C, K și B6.
Macroul și midiile oferă omega 3, precum și seleniu, mangan și vitamina B12.
Am folosit albușuri de ou pentru a reduce grăsimea pentru a îmbunătăți sațietatea și a reduce densitatea energetică. Deși furnizează mai puțină colină decât ouăle întregi, veți primi totuși colină mai mult decât suficient din toate celelalte ingrediente.