Brioșe de semințe de in cu gem de căpșuni
Materii de bucătărie și rețete

Martie, aprilie, mai, iunie, Blink, septembrie. Am dreptate. E ridicol! Și tot așa, toată lumea se organizează frenetic pentru întoarcerea la școală. Rucsacuri, tunsori, adidași, cutii de prânz, rechizite școlare și, desigur, mese adecvate. Școala fiului meu nu a început încă, așa că mai avem puțin timp. Dar, în așteptarea începerii școlii din nou, încep să fac cuiburi de parcă aș fi pe punctul de a avea un copil. Există stoc de făcut, aluat de prăjitură pentru a fi rulat în bușteni, granola pentru a fi coaptă și brioșe pentru a fi depozitate în congelator. Este ca și Cursa Uimitoare, episodul de întoarcere la școală!
Mă acomodez cu noua realitate de a fi la un copil din casă. Spun „în casă” pentru că cele două fiice dragi ale mele care sunt la facultate mă sună și îmi trimit un mesaj când strănut sau au un gând pe care trebuie să-l exprime cuiva. "Ar trebui să comand smoothie-ul cu lapte de migdale sau lapte de cânepă?" „Sunt atât de frustrat! Conduc în jur de 6 minute în căutarea unei parcări! ” Este ca și cum nu au plecat niciodată, ceea ce este și bun și, știi. 😉
M-am gândit să împărtășesc cu voi tuturor o rețetă fantastică de brioșe sănătoasă, astfel încât să le puteți biciui la micul dejun săptămâna aceasta sau să faceți un lot pentru depozitare în congelator pentru cutii de prânz. Copiii mei adoră aceste brioșe și nu știu că sunt încărcate cu fibre și proteine. Sunt umede și destul de dulci, cu un impuls de dulceață îndulcită cu fructe și câteva fructe uscate cubulețe. Îmi place versiunea Trader Joe, care este în sticlă (da!), Organică (da!), Și nu are nici o dulceață adăugată (da!) Vă ofer o versiune de căpșuni a acestei rețete, dar puteți sub orice gem de aromă și fructe uscate îți plac - afine, cireșe, smochine și așa mai departe.